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近年来，植物性食品行业受到了严格的审查，批评者对其成分和生产方法大加挞伐。现在，植物性海产品制造商正在通过创新进行反击。

用珍宝蟹做蟹饼是一种享受！蟹饼可能有点脆弱，所以在煎之前先在冰箱里冷冻一下，有助于防止在煎的时候散开。

你对结球莴苣（生菜的一种）了解多少？您一定吃过结球莴苣，但它甜美的口感和松脆的质地让它不仅适合做沙拉！下面是您需要了解的一切。

我们奢华的蟹肉浓汤以首长黄道蟹肉和用蟹壳熬制的高汤为特色，是您吃过的最值得一提的蟹肉浓汤食谱！

豆角沙拉菜谱是一道很棒的夏季配菜。

用普罗旺斯香草干擦的烤猪里脊，配以烤桃子。

美味的免烘烤巧克力花生酱棒！

如果薄荷糖是纸杯蛋糕，那就是这些！黑巧克力薄荷蛋糕。

想要一顿完美的秋季夜宵吗？这道苹果酒炖红薯鸡腿肉就是你的不二之选。在烤箱中与红薯和洋葱一起炖煮，这是一锅子的平底锅晚餐，既能填饱肚子，又不会给你带来压力。

这种无需搅拌器的技术能制作出最好的咖啡蛋糕，而且省事很多。省去了奶油搅拌的步骤，这意味着早午餐很快就能端上桌。

芬兰食品集团 Fazer 正在尝试利用副产品流使糖果生产更具可持续性。

您需要了解的有关金丝瓜的一切信息，包括购买技巧、品种以及如何用 4 种不同的方法烹饪金丝瓜。

新鲜杏子大丰收？你真幸运！制作这款充满活力和浓郁香味的新鲜果酱，并在其中加入轻微的雷司令葡萄酒。

在跟踪销售和库存以及连接所有数据方面，厨房管理系统是餐厅的最佳选择。数字化厨房管理系统为简化厨房操作、提高盈利能力和业务增长提供了无与伦比的机会。

胡萝卜甜汤，寥寥几样，足以让您心满意足。

无论在一周的哪个晚上，菠萝蜜塔可饼都是一道简单、无肉的美食。无论是素食主义者还是非素食主义者，都会对这道风味十足的菠萝蜜食谱感到惊喜。

一层层切成薄片的大蕉、碎牛肉和奶酪，全都放在一个焗锅里，成就这道 Pastel。

美味的奶油酱汁令人欲罢不能。

用 Sous vide（真空慢煮） 技术烹饪食物安全吗？真的可以用塑料袋烹饪吗？如果你对这种烹饪技术感到好奇，但又担心其安全性，请继续阅读！我们将为您解答所有最迫切的问题。

这可不是普通的鸡蛋点心，它富含菠菜，周围环绕着香脆的土豆。它们非常适合下一次早午餐聚会，或者作为周中的速食早餐。