对于那些致力于大批量高端烹饪制作的餐饮场所,JEH-20EH豪华版二十层万能蒸烤箱提供一个无与伦比的创新解决方案。其970*800*(1750+50)mm的建筑规模,搭配强大的32.8KW功率和3N-380V电压,为大型厨房提供了必要的高效率能力。二十层的超大容量设计,加上30至260℃的广阔温度设置,使得各式烹饪方法都能得到专业的执行。豪华版更升级了操作界面,采用触摸屏操作系统,并配备了锅炉和自动循环清洗功能,以现代化的便捷性,确保了无论多繁忙的工作流,清洁和维护都不再是问题。
型号 | JEH-20EH |
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类型 | 电气 |
外形尺寸 | 970*800*(1750+50)mm |
电压 | 3N-380V |
(热)功率 | 32.8KW |
容量 | 20个GN1/1 盘/网架 |
层高 | 600*560*1380/80mm |
温度范围 | 30-260℃ |
特性 | 带锅炉/自动循环清洗 |
* 产品参数以最新生产出厂规格参数为准。
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我应该购买燃气型炉灶还是电热型炉灶?这取决于您的烹饪习惯和可用资源。燃气型炉灶提供立即可用的热量和易于调整的火力,而电热型炉灶更易清洗,启动和关闭的速度也更快。
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