食品科技 10月3日 瑞士人如何用生物反应器制作巧克力 现在,这些咖啡因和巧克力爱好者正在重新思考这两种产品的制作方法。创新者们不再依赖热带地区种植的可可和咖啡作物,而是利用细胞农业技术,在本土开发这些广受欢迎的产品。