餐厅管理 12月13日 什么是餐厅附加费?(餐馆老板指南) 在餐饮业,附加费正日益成为企业在不大幅改变菜单价格的情况下管理成本上升的常用方法。本文将探讨附加费的类型、其利弊,以及餐厅如何有效地实施附加费并与顾客沟通。