饮食科普 3月23日 为什么食谱要求使用无盐黄油? 归根结底是一件事:控制。 我几乎只用咸黄油烘焙,但我只向最亲密的朋友透露这一信息–他们在我从事专业烘焙的这些年里(以及之后)品尝过并喜欢我的烘焙作品。这并不是说我想保守秘密,我只是不想让我…