标签： 加勒比

非洲人、东印度人、西班牙人、葡萄牙人和其他人口都汇聚在中美洲和南美洲，影响了拉丁美洲和加勒比地区的菜肴。加勒比地区的蔬菜和水果通过探险和贸易的方式进出南半球。