标签：过度搅拌

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为什么烘焙中避免过度搅拌至关重要？

大厨技巧 7月25日

为什么烘焙中避免过度搅拌至关重要？

在制作饼干面团或蛋糕糊时，”注意不要过度搅拌” 到底是什么意思？在本实用指南中，您将了解到需要注意的事项。

如何避免烘焙中的过度搅拌？

大厨技巧 5月17日

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在制作饼干面团或蛋糕面糊时，“注意不要过度搅拌”到底是什么意思？