标签： 芥末

芥末是一种调味品，由十字花科植物芥末的小圆种子制成。为了释放出芥末的味道，必须将种子打碎–粗裂、碾碎或细磨–然后与足够的液体混合，制成可涂抹的糊状物，然后可用作调味品或许多烹饪方法的配料。

这种辛辣、带醋的调味品经久耐用，但我们有一些建议可以让您的芥末酱收藏保持最佳状态。