雀巢扩大冷萃咖啡业务的计划：加柠檬水、汤力水或橙汁
根据雀巢公司的专有研究，冷萃咖啡是咖啡行业中增长最快的产品之一，在过去四年中消费量增长了 15%。据这家快速消费品巨头计算，到 2023 年，32% 的家庭外咖啡消费将是冷萃咖啡，相当于每三杯咖啡中就有一杯是冷萃咖啡。
根据雀巢公司的专有研究，冷萃咖啡是咖啡行业中增长最快的产品之一，在过去四年中消费量增长了 15%。据这家快速消费品巨头计算，到 2023 年，32% 的家庭外咖啡消费将是冷萃咖啡，相当于每三杯咖啡中就有一杯是冷萃咖啡。
虽然这家快速消费品巨头在 2023 年的销量增长受到了影响，但该公司观察到对平价和高端产品的需求都有所增长。
生产成本的增加和消费者偏好的变化都对 2023 年行业的演变和发展起到了关键作用，那么这些变化是什么，又将如何影响行业的未来发展？