食品行业的诱惑力毋庸置疑。对于消费者来说，我们所熟知和喜爱的名牌产品有其魅力所在。
对于餐饮业经营者来说，食品行业提供了一个永远有需求的市场。特别是特许经营餐厅，为投资成熟品牌提供了一个独特的机会–利用成熟的商业模式、品牌知名度和忠实顾客群。
本文将深入探讨在美国特许经营餐馆的一些绝佳机会，提供有关成本和成功潜力的见解。
1. 麦当劳特许经营
这些标志性的金色拱门象征的不仅仅是快餐–它们还代表着 83 年的成功传统。加盟商的资格标准很高，包括至少 50 万美元的流动资产和长达两年的培训时间。
- 初始投资：130 万至 240 万美元。
- 初始加盟费：45,000 美元。
- 分店数量：全球超过 38,000 家分店，95% 位于美国。
- 突出特点：全面的加盟商培训、强大的品牌传承、成熟完善的商业模式。
- 特许权使用费：4-5%
- 特许经营详情：麦当劳
尽管前期投资巨大，但麦当劳的普遍一致性、经久不衰的菜单和有效的营销活动仍能带来强劲的销售业绩。
2. 赛百味特许经营
作为自制三明治模式的先驱，赛百味（Subway）为传统快餐提供了一种新鲜健康的选择，其特许经营的门槛相对较低。
- 初始投资：20.7 万至 47 万美元。
- 分店数量：全球超过 36,000 家分店。
- 突出特点：Subway 餐厅不使用油炸锅或烤肉炉，提供更健康的膳食，加盟商更容易进入，工作场所更安全。
- 加盟详情：赛百味
赛百味强调新鲜产品和低廉价格，因此成为注重健康的消费者的首选。加上其实惠的定价策略，赛百味（Subway）为那些希望投资一家能与当今注重健康的消费群体产生共鸣的特许经营店的人提供了一个大有可为的机会。
3. 科纳冰
科纳冰（Kona Ice）是对传统雪筒的一种创新，它在充满活力的餐车上提供夏威夷风味的刨冰。
- 初始投资：160,725 美元
- 销售点数量：全美超过 1200 家。
- 突出特点：移动式、低投资特许经营，3 天培训课程费用全免。
- 详细信息：科纳冰
通过 Kona Ice，创业者可以进入快速增长的特许经营餐厅市场，这些餐厅易于部署，管理成本极低。Kona Ice 拥有专利的“Flavorwave”自助服务系统，可提供美味独特的冷冻食品，吸引儿童、成人和卫生部门的标准。
4. Maui Wowi® 咖啡特许经营店
Maui Wowi 将最好的夏威夷咖啡和水果冰沙融合在一起，为两个蓬勃发展的行业提供了独特的特许经营机会。
- 初始投资：28,900 美元 – 200,050 美元（流动单位）。
- 分店数量：在 Kahala Brands 旗下经营，Kahala Brands 是 28 个快速服务品牌的所有者，在 28 个国家拥有约 2,900 家分店。
- 突出特点：可灵活经营店面、流动经营或专注于餐饮服务。此外，符合条件的退伍军人可享受 20% 的加盟费优惠。
- 特许经营详细信息： Maui Wowi ® 咖啡
加盟商可以在活动、音乐会和人流量大的地方经营流动单位。每辆推车都带有 “阿罗哈精神 ”的味道，是传统含糖冰沙的健康替代品。
5. Ben & Jerry’s
自 1978 年以来，Ben & Jerry’s 一直为顾客提供优质冰淇淋，其特许经营餐厅以其卓越的品质而闻名，但在可持续发展和对社会负责的商业实践方面却不走弯路。
- 门店数量：全美有 558 家分店，在澳大利亚、新西兰和西欧也有一些国际分店。
- 突出特点：承诺采购非转基因和公平贸易食材。寻求符合其可持续经济增长使命的加盟商。
初始投资取决于您希望特许经营的规模：
- 初始投资：112,700 美元 – 256,800 美元（售货亭）。
- 初始加盟费： 18,500 美元。
- 分店数量：直排式勺子店 162,800 – 309,800 美元。全尺寸店 194,800 – 474,300 美元。
- 特许经营详情：Ben & Jerry’s
投资 Ben & Jerry’s，加盟商可经营一个全球知名的品牌，该品牌以其创意冰淇淋、有趣的口味名称以及对改变所服务社区的坚定承诺而闻名。
6. 塔可钟
Taco Bell 于 1962 年由 Glen Bell 在加利福尼亚州唐尼市创立，1964 年开始特许经营，目前在全球拥有 7000 多家分店。该公司以墨西哥风味快餐著称，目前已将菜单扩展到素食和素菜等更健康的选择。本文将深入探讨塔可钟加盟店的成本、费用和收益。
- 初始投资：575,600 美元至 3,370,100 美元
- 初始加盟费：2.5 万至 4.5 万美元。
- 分店数量：7,000 家分店，遍布 30 个国家
- 突出特点：塔可钟正在通过推出更健康的菜单选择来扩大其吸引力，其中包括素食和素菜选择，以迎合不同受众的需求。
- 特许经营详情：塔可钟
7. Bonchon
Bonchon 成立于 2002 年，是韩国炸鸡品牌中的佼佼者，它提供独特的、深受全球喜爱的菜单，融入了韩国风味、专有酱料以及适合不同地点的各种餐厅形式，使其成为一个极具吸引力的特许经营机会。
- 初始投资：516,994 美元 – 1,097,419 美元
- 分店数量：376
- 突出特点：Bonchon 提供多样化的用餐体验，包括传统的坐式餐厅、设施齐全的运动酒吧和快餐厅，并提供外卖和送餐服务，为顾客提供最大的便利。
- 特许权使用费：3.75% – 4.75%
- 特许经营详细信息：Bonchon
8. 肯德基
肯德基是著名的 11 种香草和香料秘方的发源地，在全球拥有 24 000 多家分店，其特许经营家族充分利用了百胜餐饮集团 Yum! 品牌（Yum! 该品牌的巨大影响力、建立信任的市场营销以及对多元化的承诺，使其成为顶级特许经营机会）。
- 初始投资：140 万至 270 万美元
- 初始加盟费：45,000 美元。
- 分店数量：24,000 家
- 突出特点：独家使用肯德基的全球品牌资产，包括商标，并全年享受持续的营销支持，以提高门店销售额。
- 特许权使用费：~5%
- 特许经营详情：肯德基
与肯德基特许经营，您将获得全球知名品牌、无与伦比的鸡肉专业技术以及百胜餐饮集团（Yum！品牌的支持，提供广泛的资源、巨大的影响力和屡获殊荣的市场营销，使其成为餐饮特许经营行业的巨大商机。
9. Dunkin’
作为顶级咖啡和烘焙食品品牌，Dunkin’ 提供了利润丰厚的快餐店特许经营机会。凭借可负担得起的投资、强大的品牌支持和奖励措施，Dunkin’ 是经验丰富的和新的特许经营业主的理想选择。
- 初始投资：95,700 美元至 150 万美元
- 初始特许经营费：4 万至 9 万美元（费用因所在州而异）。
- 分店数量：遍布 41 个州和 46 个国家的 12 400 家分店
- 突出特点：作为特许经营者，可以获得久经考验的商业模式，同时获得培训、支持以及特许经营者的持续帮助。多样化的菜单： 除甜甜圈外，邓肯甜甜圈还提供咖啡、早餐三明治等多种餐饮选择。
- 特许权使用费：1.9-5.9%
- 特许经营详情：Dunkin’
10. 必胜客
必胜客由丹-卡尼和弗兰克-卡尼于 1958 年在堪萨斯州威奇托创立，是一家跨国连锁餐厅和国际特许经营企业。总部位于德克萨斯州的普莱诺，目前由 Yum！截至 2020 年，必胜客在全球拥有 17639 家餐厅。
- 初始投资：35.7 万至 220 万美元
- 初始加盟费：25,000 美元。
- 分店数量：全球 18,431 家
- 突出特点：必胜客拥有披萨、意面和鸡翅等多种菜品，并提供外卖、堂食和外带等多种服务选择。此外，必胜客还提供忠诚度计划，为顾客提供免费食物。
- 特许权使用费：~6%
- 特许经营详情：必胜客
选择特许经营时应考虑的因素
选择合适的特许经营是成功的关键，需要考虑许多因素。寻求投资特许经营餐馆的企业家和餐馆老板应考虑以下因素：
- 与我的目标人群有关的地点在哪里？
- 预计投资回报率（ROI）是多少？
- 加盟商提供多少培训和支持？
- 品牌的声誉和客户忠诚度如何？
- 是否需要考虑季节性变量，如冬季冰淇淋销量下降？
尽管这些问题并不全面，但它们可以促使餐饮业主在涉足利润丰厚的特许经营领域时做出更明智的决定。
