创办一家新企业是一项巨大的财务工作，因此明智地花钱至关重要。我们来看看哪些地方该花钱，哪些地方该省钱。
从委托包装设计到招聘员工，创办一个新的食品或饮料品牌可能会花费不菲。那么，您应该在哪些方面花钱，在哪些方面省钱呢？我们从那些成功踏上创业之路的人那里获得了财务方面的信息。
初创企业应该投资多少钱？
这是一个大问题，也可能是大多数初创企业都想知道答案的问题。然而，初创阶段的投资会有很大的不同，这取决于您要推出的产品类型。
同样重要的是，要了解启动成本将分为开业前成本和开业后成本。开业前的启动成本是指建立业务所需的成本，包括包装设计等。开业后成本则指开业后产生的成本，如广告和促销活动。
那么，您应该把钱花在什么地方呢？
投资品牌
一旦您有了自己的产品，并准备将其推向市场，您就需要决定产品的外观，这是值得投资的，因为这是顾客看到的第一件东西。此外，它很有可能成为顾客是否购买的决定性因素。那么，如何为您和您的品牌找到合适的包装呢？答案是……研究。
植物零食品牌 Other Foods 的创始人杨帆在最近于伦敦举行的 Bread & Jam 活动上说：“我进行了大量的研究。我经常在 Pinterest 上浏览，对包装和品牌进行研究。我去不同的超市和零售商那里看品牌是怎么做的。我还制作了一个心情板，希望品牌和包装看起来像什么。”
对品牌设计进行投资非常重要。它是消费者购物时首先看到的东西，因此值得花钱来吸引他们的注意力。GettyImages/PixelsEffect
网站也是如此。对于许多品牌来说，网站就是他们的橱窗，所以要让它看起来不错。但对于刚刚起步的品牌来说，这并不需要花费巨资。
“可持续发展咨询公司 Stevens.Earth 的创始人迈克-史蒂文斯（Mike Stevens）说：“Shopify 网站的平均成本是 2 万美元。但除了专业网站建设者，还有很多其他选择。”
“我花了一千块，”杨说，“我只是要了一个暂存页面。我想测试一下市场，看看是否有订单，因为如果想法行不通，那就不值得花钱。”
一旦你的品牌被证明是成功的，那么你就可以进一步发展，并用销售赚来的钱投资于你的网站。
糖果品牌 Superfoodio 的联合创始人 Nirali Mankodi 说：“我们一开始想做一个专业的网站，并能接受订单。“但随着我们的成长，我们又增加了一些东西。随着需要，我们花了更多的钱。”
对于任何一家新创企业来说，如何以及在哪里分销产品都是一个重要的决定。GettyImages/andresr
分销产品
决定如何以及在哪里分销产品是一项重大决策，尤其是在分销渠道方面有多种选择。许多初创企业和成熟的食品饮料生产商都会使用批发商，因为批发商是生产商和零售商之间的纽带，更容易实现规模销售。
然而，批发商并不是唯一的选择。
“我们知道我们希望迅速扩大规模，”Mankodi 说。“因此，我们的第一步是找到一个拥有所有认证的外包合作伙伴，使我们能够扩大规模，并使产能超过我们最初的要求。”
在建立初创企业的同时保持事业发展
如果您担心成本和潜在的财务风险，您可以在创业的同时保持现有的工作。这样既能确保你有可靠的收入，又能为新企业投资。
零食品牌 “Made for Drink” 的创始人丹-费瑟斯通（Dan Featherstone）解释说：“我们实际上是自己开始生产的。我有三个孩子，还要还房贷，但我真的很想创业。因此，我把它当作一个项目来做。我对冒然创业感到紧张，但这是我可以开始的方式。我在家里烹饪和制作产品，但我想，如果能把我的想法带到酒吧或当地商店，我就能证明自己。最后我把它带到了赫斯顿-布卢门撒尔的肥鸭集团，长话短说，他们很喜欢。”
在创办新企业时，请考虑您是否真的需要私人办公空间，或者您是否可以在共享空间或家中办公。GettyImages/Eva-Katalin
投资办公场所前要考虑清楚
根据您的情况，投资经营场所可能是必要的。但不要认为有必要。在做出承诺之前，考虑一下你需要场地做什么，并决定这是否是一笔不可避免的费用。
Mankodi 说：“我来自企业，习惯在办公室工作，身边有一个团队。”但对于 Superfoodio 和我们所经历的旅程（我们在 COVID 经历过封锁）来说，我们实际上意识到我们并不需要那样的空间–我们可以使用联合办公空间和在家办公。
是否应该立即招聘员工？
这是一个重要的决定，因为员工将是公司最大的开销之一。但是，如果你需要他们而你没有他们，那么你将很难生产出你的产品。那么，您应该在什么时候为您的新公司招聘员工呢？
杨说：“我会说，如果你觉得事情太多，需要帮助，那么你就应该招聘员工。”
曼科迪补充说：“你可能会认为你需要一个庞大的团队，但你可以从小做起，慢慢积累。”
还有一些选择意味着你不需要立即招聘全职员工。
杨说：“我聘用自由职业者，按小时支付工资。”
创办一家新公司可能充满挑战，但也可能带来丰厚的回报，所以请尽情享受这段旅程吧。
祝你好运！
