草莓油桃水果沙拉

每次夏季聚会都应该有水果沙拉，你觉得呢？现在正是油桃和桃子上市的季节，当我在市场上看到一些漂亮的白色油桃时，我无法抗拒。我们家以前有一棵白油桃树，果实多汁，你不得不靠在水槽边吃。杂货店买的油桃比我们以前种的油桃要硬得多，但这种硬度能让它们在水果沙拉中更好地保存。

我最喜欢做水果沙拉，包括这款油桃草莓沙拉，就是在水果中加入蜂蜜、柠檬汁和一些从花园里摘来的新鲜薄荷薄片。蜂蜜能帮助水果浸渍并榨出一些果汁，柠檬汁能带来一点酸味，而薄荷呢？薄荷能很好地与它们搭配。

几天前，我做了这道沙拉，作为为朋友丽莎和珍妮准备的午餐的结尾。给你们，姑娘们！食谱上显示的是四人份量，但您也可以根据劳动节聚会的人数随意增加。