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慢炖香蕉面包布丁
慢炖香蕉面包布丁

制作面包布丁再简单不过了!慢火炖煮出的面包布丁口感柔滑、富有奶油味。这个版本的面包布丁富含香蕉、温暖的香料和焦糖酱,是新奥尔良著名甜点的一种新变化: 福斯特香蕉!

香蕉的味道和以前不一样了,为什么?
香蕉的味道和以前不一样了,为什么?

美国人非常喜欢 Gros Michel 香蕉,而为了满足我们对这种美味香蕉的需求而采用的种植方法最终导致了这种香蕉的消失。到 1960 年,几乎再也找不到 Gros Michel 香蕉了,一种新的香蕉成为人们的首选:Cavendish 香蕉。