
西式料酒的种类及使用方法
从米酒到红酒,我们将为您介绍(西式)料酒的所有知识。无论您是烹饪新手还是长期的家庭厨师,这篇文章都将涵盖您决定食谱使用哪种酒所需的一切信息。
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随着英国葡萄酒在全球的知名度和销量不断攀升,英国葡萄酒正在进入一个黄金时代。但这对整个行业意味着什么?还有哪些国家正在成为未来的葡萄酒酿造国?
冰酒是一种超浓郁、超甜的甜点酒,由葡萄藤上冷冻的葡萄浓液酿制而成。
马德拉是一种在葡萄牙同名小岛上酿造的持久强化葡萄酒。