开设酒吧需要配置哪些设备

所有酒吧,尤其是提供餐饮或住宿的酒吧,都需要一系列设备和器具。从商用厨房设备到酒吧必需品和消防安全设备,这里有您需要的所有酒吧商用设备。

酒吧设备

商用厨房设备

美食酒吧大受欢迎。如果您的酒吧将包括一个小型商用厨房,您应该考虑购买以下所有餐饮设备:

  • 商用烤箱
  • 烧烤炉或烤架
  • 炸锅
  • 炉灶
  • 冰箱
  • 冰柜
  • 商用洗碗机
  • 玻璃清洗机

商用酒吧设备

作为商业酒吧设置的一部分,您还需要以下吧台设备:

  • 饮料和鸡尾酒配件
  • 酒吧制冷设备
  • 生啤酒分配器
  • 吧台下水槽
  • 冰桶、冷却器和支架
  • 餐盘和滴水盘
  • 标识牌
  • 玻璃储藏室和玻璃盒
  • 碎冰机、榨汁机和吧台搅拌机
  • 装饰用砧板
  • 鸡尾酒调酒器
  • 瓶盖开瓶器、螺旋酒钻和瓶盖捕捉器

冷却和加热

酒吧吸引顾客是一回事,留住顾客又是另一回事。为了让顾客尽可能感到舒适,您必须确保有合适的制冷和供暖解决方案。

从商用供暖到空调和制冷,您需要决定需要哪种解决方案。如果您不确定,我们的专家可以对您的建筑进行全面评估,包括燃气安全检查和空调泄漏测试。我们还可以为您安装面向未来的商用供暖和空调系统,并对系统进行长期维护。

消防安全和安保

最后,您还需要考虑客户的安全。这意味着您必须进行适当的风险评估,并确保安装适当的消防安全设施。这些设施包括

  • 防火门
  • 火灾报警器
  • 自动开启通风口 (AOV)
  • 灭火器
  • 应急照明

您还需要确保进行适当的消防安全培训,并定期维护和保养所有设备。

购买商业酒吧所需的所有设备可能是一项艰巨的任务。但是,我们的专家可以帮助您找到最适合您酒吧的商用设备。无论您的业务需要什么,我们都能为您提供解决方案。今天就从专家那里获得建议

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