阳光茶（Sun Tea）

阳光茶（Sun Tea）

配料

• 4 至 8 个普通茶包

步骤

1. 泡茶：将 4 到 8 个茶包放入干净的 2 夸脱或加仑玻璃容器中（2 夸脱容器放 4 个茶包，加仑容器放 8 个茶包）。注入清水，盖上盖子。
2. 放在阳光下：放在室外阳光可以照射到容器的地方约 3 到 5 个小时。必要时移动容器，使其保持在阳光下。当茶达到所需的浓度时，将其从阳光下移开，放入冰箱。此时，您可以取出茶包，也可以不取出。我通常不这样做。
3. 储存茶：茶的味道可能会比您习惯用沸水冲泡的茶叶更加醇厚。慢慢浸泡会让茶的味道略有不同。此外，由于没有用沸水冲泡，您应该将茶放入冰箱冷藏，并在一两天内尽快喝完。它不会像用沸水冲泡的冰茶那样好保存。