为了向客户提供新鲜的食物，您需要在厨房里配备合适的商用冰箱。毕竟，冰箱不仅能帮助您保持食物新鲜，还能使您的企业符合食品安全法规。
我们根据顶级厨师的反馈意见设计了商用冰箱。但是，台式还是立式商用冰箱适合您呢？在此，我们将评估台式冰箱和立式冰箱之间的差异，以便您找到适合自己的解决方案。
商用台式冰箱
商用台式冰箱在紧凑型厨房中非常有用，因为在这种厨房中，地面空间非常宝贵，低层设计非常重要。
台式冰箱可以通过两种方式之一融入厨房设计。它们既可以集成在台下，也可以作为冰箱和台式机二合一的解决方案。后者是小型和紧凑型厨房的首选，因为冰箱还为食物准备提供了额外的表面空间。
除此之外，台式冰箱还具有极大的灵活性。它们提供多功能的货架系统以及抽屉和搁架组合。在某些情况下，它们提供的容量与立式冰箱不相上下。
商用立式冰箱
立式冰箱的内部容量通常很大。因此，对于不需要或没有条件安装步入式冰箱的专业厨房来说，立式冰箱是一个很好的解决方案。
直立式冰箱还因其多功能性而广受欢迎。直立式冰箱有单门、双门或超薄型可供选择，可根据需要进行定制。
哪种冰箱适合我的企业？
柜台式冰箱或商用冰箱是否适合您的企业，取决于您所需要的冰箱尺寸和可用空间。我们的商用冰箱有台式和立式两种型号，容量从 140 升到 1,300 升不等。
一般来说，台式冰箱更适合占地面积较小或服务速度较慢的厨房，如护理院或小型酒店。与此同时，立式冰箱在繁忙的餐厅、酒店或大型餐饮企业中更受欢迎。
需要帮助找到适合您的商用冰箱吗？现在就联系我们的餐饮专家。我们将竭诚为您服务。
