新包装是 Upfield、材料科学公司 Footprint、胶版印刷企业 MCC Verstraete 和模塑纤维标签创新企业 Pagès Group 合作的成果。图片来源: Upfield
纸和油可能是不可能的一对，但人造奶油大公司 Upfield 却成功地将二者结合起来，开发出了 “世界上第一个” 无塑料、可回收的植物黄油和涂抹酱容器。
经过四年的研发，包括对 300 多个原型的试验，涂抹酱生产商 Upfield（Flora、Lätta 和 I Can’t Believe It’s Not Butter 的所有者）正在庆祝其产品系列开始向纸质包装过渡。
此举符合公司的可持续发展目标，即到 2030 年将其产品组合中的塑料包装减少 80%，但这并非易事。纸和油基产品是一个 “特别棘手的组合”，Upfield 包装主管 Karina Cerdeira 非常自信地说，”没有同类产品使用纸桶”。
为什么制作纸盆 “极具挑战性”？
这种新包装由从 PEFC 认证供应商处采购的压缩湿纸纤维制成，是 Upfield、材料科学公司 Footprint、胶版印刷企业 MCC Verstraete 和模塑纤维标签创新企业 Pagès Group 合作的成果。
Cerdeira回忆说：“我们经过四年的试验，终于研制出了一种没有塑料衬里的纸制容器，它经久耐用、防漏、对食品安全无害，而且外形美观。”
那么，是什么让开发新的纸质包装变得如此苛刻呢？设计 ‘完美’ 的解决方案需要时间和投资。我们被告知，”根据产品的性质，涂抹类产品通常与纸张不相容。为油基产品开发纸桶极具挑战性”。
Upfield 和开发团队面临的最大挑战是创造一种包装配方和详细设计，既能盛装油基产品，又能使其免受环境条件的影响。塑料可以阻隔湿气和氧气，而传统的纸质包装则不能。
“但在过去的四年里，我们与 Footprint 合作测试了多个原型，最终找到了一种解决方案，使我们能够克服困难，推出了今天的纸盆。”
纸张如何既防油又能在路边回收？
根据 Cerdeira 的说法，”很多人” 都认为不可能把油基产品放在纸里。但新的纸盆被认为是’硬包装’。”我们正在使用一种技术，可以对每根纤维进行单独涂层，在纤维之间形成牢固的粘合，确保纤维之间没有空隙，从而增强包装的强度。”
“所有这些都与细节设计相结合，考虑到了包装成型技术的局限性”。
2023 年底，Upfield 开始在奥地利推出新包装的 215 克 Flora Plant 产品。GettyImages/FG Trade
新包装可在当地废纸流中回收利用，Upfield 预计到 2025 年，这种包装将获得家庭可堆肥认证。
“我们有信心，考虑到盆中 95% 以上都是纸，它们可以堆肥，但将在 2025 年获得可堆肥性测试结果。可堆肥性测试可能需要长达一年的时间才能完成。” Upfield 的包装主管解释说。
至于产品的可回收性，纸盆已获得 A 级认证，这意味着它完全可以通过回收流程进行回收。唯一的要求是先进行洗涤和漂洗，这在标签上有明确说明。
消费者会接受新的纸质包装吗？
就消费者的接受程度而言，最大的问题是包装看起来有什么不同吗？事实上，这可能就是目的所在吗？
事实上，Upfield 希望消费者能注意到不同之处。包装的质地和外观由塑料变成了纸质，但标签设计保持不变，以便于识别。
Cardeira 解释说，包装的形状没有大的变化，包装的设计格式也与以前一样，这样就能像以前一样摆放在货架上，并保持同样的质量、新鲜度和口味。
2023 年底，Upfield 开始在奥地利推出新包装的 215 克 Flora Plant 产品。一旦测试并了解了消费者对该产品的需求，它计划在未来几个月向市场推出更多规格和品牌的产品。
Upfield 希望消费者能注意到包装的不同，但表示标签设计相同，以便于识别。Gettyimages/carlosgaw
至于新包装是否会引发其他传播品牌的创新，这位包装负责人告诉我们，她希望如此。
“与大多数伟大的创新一样，越多的行业效仿并挑战我们不断改进，我们就会越成功。我们必须将塑料从环境中清除出去，而我们无法独自做到这一点。”
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