简易薄荷青柠汁

简易薄荷青柠汁特写镜头

想要消暑?试试这款添加了薄荷的青柠汁吧!

这款简单的饮料有三个小窍门。首先是制作简单的糖浆,先将水和糖一起煮沸,使糖完全溶解。

简易薄荷青柠汁

第二个窍门是在简单糖浆中加入一些青柠的果皮,这样味道会更有青柠味。

最后,在盛饮料的杯中插上一些新鲜的薄荷枝,这样,除了有一半莫吉托的味道外,你还能喝到一杯清爽宜人的夏日饮料。

烹饪秘诀

简易薄荷青柠汁

  • 准备时间15 mins
  • 总耗时15 mins
  • 份量4 servings
  • 总产量1 quart

配料

  • 1 杯青柠汁(约 4 到 6 个波斯青柠的汁液)
  • 3 杯水,分量
  • 1 杯糖
  • 1 个青柠的果皮(约 1 汤匙)
  • 数支新鲜薄荷

步骤

  1. 混合青柠汁和水:将青柠汁和 2 杯水倒入水壶中,搅拌均匀。
  2. 制作青柠果酱糖浆:在一个小锅中加入糖、余下的 1 杯水和青柠果皮,煮沸。糖溶解后(水沸腾时应该已经溶解),将其从火上移开,冷却几分钟。在碗或广口容器上放一个滤网,将糖浆倒入滤网,滤出青柠皮。
  3. 给青柠汁混合物加糖:在青柠汁混合物中加入 3/4 杯糖浆,搅拌均匀。品尝酸甜是否平衡。如果太酸,可加入更多糖浆。
  4. 上桌:在杯中加入几枝新鲜薄荷。冷却,或立即加冰饮用。
营养成分(每份)
  • 210卡路里
  • 0g总脂肪
  • 0g饱和脂肪
  • 0mg胆固醇
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营养信息是使用成分数据库计算的,应被视为估计值。如果给出多种成分替代品,则计算第一个列出的营养成分。不包括装饰物和可选成分。
营养成分 份量: 4
每份的量
  • 卡路里210
  • 每日摄入量百分比*
  • 总脂肪0g0%
  • 饱和脂肪0g0%
  • 胆固醇0mg0%
  • 9mg0%
  • 总碳水化合物55g20%
  • 膳食纤维0g2%
  • 总糖51g
  • 蛋白质0g
  • 维生素C20mg101%
  • 17mg1%
  • 0mg1%
  • 76mg2%
* 每日摄入量百分比 (DV) 告诉您一份食品中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天 2,000 卡路里用于一般营养建议。
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