所需材料

制作这款法式吐司煲，您需要一块相当大的面包–切成小块后足够制作大约 10 杯。可以使用任何优质面包，如法式面包、酸面团、拖鞋面包或哈拉面包。实际上，我非常喜欢酸面包，因为其微酸的味道有助于平衡其他食物的甜味。

把面包皮留在锅里，因为这样可以给这道美食增添一些松脆的口感！

超级好吃的法式吐司煲

添加一些配料！

我还在自己的版本中添加了一些橙皮和蔓越莓干，以提亮口味。你也可以不加，或者在煲中加入自己喜欢的干果！

顺便说一句，顶部那些特别松脆的部分就像是肉桂和糖面包丁。在测试这个食谱时，我一直从上面挑，把下面留给另一半。嘘……别告诉别人。

法式吐司煲酱料

您完全可以直接制作这个食谱并立即烘烤，但如果想在早上完全不用动手，也不麻烦，可以在前一天晚上做好，早上起床后再烘烤。实际上，这样能让面包有更多时间吸收牛奶，使烤好的煲内部更有奶油味，更加美味。

做法如下：将煲按步骤 4 装好，盖好盖子，放入冰箱冷藏过夜。第二天，揭开盖子，在煲上淋上浇头，然后进行烘烤。烘烤时间会稍长一些。

隔夜法式吐司煲

自从第一次发布这个食谱以来，我们收到了一些非常棒的评论！以下是一些您一定要尝试的想法：

您还有什么其他想法？请在评论中告诉我们！

烹饪秘诀

吐司煲：

撒料：

可选配料：

将烤箱预热至 190°C (375°F)：将烤箱架放在中间位置。
将面包切块：将面包切成 1 英寸的薄片，然后再切成 1 英寸的小方块。也可以用手将面包撕开。保留面包皮。
在烤盘中铺上面包和山核桃：在 2 夸脱（如果您想要厚一些的面包片）或 3 夸脱（如果您想要薄一些的面包片）的烤盘上涂少许烹饪喷雾或黄油。放入足够的面包块，盖住底部。在上面撒上几汤匙山核桃。继续铺上面包块和山核桃。
准备吉士酱：在一个小碗中，将鸡蛋搅拌均匀。加入牛奶、糖、橙皮、1/2 茶匙肉桂粉和盐，搅拌均匀。将鸡蛋和牛奶的混合物均匀地倒在所有面包块上（我发现先将混合物倒入一个带嘴的大量杯中，然后再将混合物倒在面包上会更容易些）。这时，砂锅可以立即烘烤，也可以盖上盖子冷藏过夜。
淋上配料：在另一个碗中，将融化的黄油与红糖、1 茶匙肉桂粉和一小撮盐混合。用勺子将混合物均匀地淋在所有面包块上。
烘烤：不加盖，烘烤 35 至 45 分钟。我烤了大约 38 分钟。如果想让上面的面包块变得更黄更脆，可以在烤箱里多烤一会儿。
从烤箱中取出，冷却：冷却约 10 分钟后即可食用。如果喜欢，可在上面撒上蔓越莓干和糖粉。在餐桌上配上枫糖浆。