从 A 到 Z 的 53 种不同类型的芝士（附图片）
从阿夏戈起芝士到瑞士芝士，我们将在这本芝士种类指南中从 A 到 Z 逐一介绍最受欢迎的芝士种类！芝士种类繁多，每一种都有自己独特的风味、质地和特点。在本指南中，我们将重点介绍一些最常用的芝士，以及我们最喜欢的使用这些不同类型芝士的简易食谱！
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如果您想减少饮食中的脂肪含量，您可能会接触到脱脂芝士。但什么是脱脂芝士，它的味道如何，又是如何制作的？
砖形干酪（Brick Cheese）是一种威斯康星州产的奶酪，可能是制作底特律风味比萨的首选奶酪。它的制作过程有点像切达奶酪的制作方法。
芝士焗热狗。在孩子们的最爱–热狗中加入奶酪，在烤箱中烤出香脆、粘稠的热狗，让它更上一层楼。加点洋葱和调味料也很有帮助。
如何区分您的帕马森干酪（又称帕尔马干酪），以及什么时候该花钱买好东西。