桑格利亚汽酒非常适合节日

我们通常认为桑格利亚鸡尾酒是夏天的饮品，但有了香料和秋天的水果，它在寒冷的月份里也会非常漂亮。无论如何，这款桑格利亚鸡尾酒就像是冰镇的红酒。葡萄酒能很好地保留不同水果的风味，并将它们融合在一起，所以当你喝上一口时，感觉一切就像命中注定的一样。

桑格利亚汽酒非常适合节日

购买什么蔓越莓汁

您可以使用 100% 蔓越莓果汁（我的偏好）或蔓越莓鸡尾酒果汁；只需知道后者会更甜。

这款桑格利亚汽酒最棒的地方在于，所有的准备工作都可以提前完成，甚至可以提前 2 到 3 天，因此在当天，您只需要上桌享用即可。

提前制作桑格利亚汽酒

桑格利亚汽酒的另一个好处是它可以自己做装饰，因为周围漂浮着各种美味的水果，它们很可能会进入您的酒杯。如果桑格利亚汽酒上桌后还有剩余，还可以做成美味的小吃–不过要注意，它的味道可能会很烈。您可以将这杯桑格利亚汽酒加冰饮用，也可以加热后作为闷酒饮用。

有关苹果品种的更多信息，请查看我们的《苹果指南》。

稍稍加热苹果、果汁和香料：将丁香放入一小包芝士布中，用麻绳绑紧。在平底锅中加入苹果、蔓越莓汁、肉桂、香草豆和丁香小袋，用小火煮约 7 分钟，不断搅拌，直到苹果开始变软。离火，晾凉。
将红酒和 Triple Sec 与橙子混合：将红葡萄酒和 Triple Sec 倒入壶中。将橙子切成四等分，切片，然后也放入杯中。
制作桑格利亚汽酒：将苹果-蔓越莓-香料混合物加入投壶并搅拌。盖上盖子，放入冰箱冷藏至少四小时，最好过夜，或提前两三天冷藏。