标签: 牛排

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烤青柠辣椒侧腹牛排
烤青柠辣椒侧腹牛排

这款烧烤侧腹牛排以辣椒粉、辣椒粉和孜然的烟熏味为调料。再加上蜂蜜的甜味和青柠汁的滋味,这道侧腹牛排味道鲜美,但并不掩盖其鲜嫩的肉质。

奇米楚里酱短骨牛扒
奇米楚里酱短骨牛扒

尝过短骨牛排吗?它是一种牛肋眼牛排,用法式法烹制,所以骨头会突出来。先煎,然后用小火完成。佐以香草大蒜 chimichurri 辣酱上桌。