西瓜玛格丽特调酒

西瓜玛格丽特调酒

说到鸡尾酒,情况决定酒品。如果您正在享用一顿奢华的牛排大餐,那就应该喝马提尼。

去公园野餐和看莎士比亚?那就来一杯 Pomegranate Paloma(一种变体的 Paloma 鸡尾酒) 吧,用酒壶猛灌。如果是悲剧,那就来点苦味的,比如经典鸡尾酒 Dark and Stormy

有趣的玛格丽特调酒配方

但如果天气达到三位数,而我在泳池的木筏上漂流,那就该来点更多汁、更解渴的东西了。这就是西瓜玛格丽特调酒。

经典的玛格丽塔鸡尾酒

在大多数情况下,这是一款经典的玛格丽塔鸡尾酒,多加了一小勺龙舌兰酒和大量新鲜西瓜。

这样调制出来的鸡尾酒比原版更果味浓郁,而且它的烈度会让你猝不及防,但在这种情况下,我认为这是一件好事。这也是一款我鼓励你加盐的玛格丽塔鸡尾酒,即使你平时并不喜欢吃盐。它为所有的甜味增添了一点必要的平衡。

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烹饪秘诀

西瓜玛格丽特调酒

  • 准备时间15 mins
  • 总耗时15 mins
  • 份量5 to 6 servings

配料

  • 1 1/2 杯白兰地龙舌兰酒(又称普拉托龙舌兰酒或银龙舌兰酒)
  • 1/2 杯柑橘利口酒,如 Triple Sec 或 君度
  • 1/2 杯青柠汁
  • 4 杯切碎的无籽西瓜
  • 简单糖浆或龙舌兰花蜜(如需增加甜度)
  • 犹太盐或其他优质盐,用于装饰
  • 青柠片,用于装饰

步骤

  1. 搅拌配料:将龙舌兰酒、柑橘利口酒、青柠汁和无籽西瓜放入搅拌机中,搅拌均匀。(注:如果您正好有榨汁机,只需将西瓜榨汁,然后与其他配料一起放入搅拌器中搅拌即可。
  2. 滤出西瓜渣:将西瓜汁和其他配料一起倒入盛有西瓜汁的壶中,用细网将西瓜汁和其他配料滤出。滤出西瓜渣
  3. 准备杯子:假设你喝酒时很有天赋,那就用一个小盘子或碗装满盐。然后,在鸡尾酒杯或双层玻璃杯(或罐头瓶)的边缘抹上一抹青柠。将玻璃杯浸入盐中,轻轻转动一两下。准备杯子
  4. 上桌并装饰:将鸡尾酒倒入准备好的玻璃杯中,用青柠楔子装饰上桌并装饰
营养成分(每份)
  • 219卡路里
  • 0g总脂肪
  • 0g饱和脂肪
  • 0mg胆固醇
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营养信息是使用成分数据库计算的,应被视为估计值。如果给出多种成分替代品,则计算第一个列出的营养成分。不包括装饰物和可选成分。
营养成分 份量: 5 to 6
每份的量
  • 卡路里219
  • 每日摄入量百分比*
  • 总脂肪0g0%
  • 饱和脂肪0g0%
  • 胆固醇0mg0%
  • 100mg4%
  • 总碳水化合物21g8%
  • 膳食纤维1g4%
  • 总糖16g
  • 蛋白质1g
  • 维生素C22mg109%
  • 17mg1%
  • 0mg2%
  • 162mg3%
* 每日摄入量百分比 (DV) 告诉您一份食品中的营养素对日常饮食的贡献程度。每天 2,000 卡路里用于一般营养建议。
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