从百香果到猫屎瓜（是的，这是一种真正的水果），我们将在这份奇特水果综合指南中介绍 35 种外形或味道最奇特的水果。
#35 百香果
百香果（Passion fruit）原产于南美洲，并不是一种很特别的水果。它的外表看起来很普通，但流动的果肉却很奇怪。不过，果肉味道香浓，可以做成美味的甜点和饮料，如百香果果汁或冰镇百香果冰沙。百香果有多种类型，包括紫色百香果、黄金百香果、甜百香果和大果西番莲。
别担心，我们的清单还不止这些。
#34 天鹅绒罗望子
天鹅绒罗望子（Velvet tamarind）是一种葡萄大小的果实，有坚硬的棕色外壳。它生长在非洲西部的森林中。果肉可生吃、制成饮料和药用。
#33 红毛丹
红毛丹（Rambutan）是一种红色的小水果，果皮带刺，果肉白色，甜美多汁，吃起来有点像葡萄。这种奇特的鸭子原产于东南亚，常用来制作甜点和饮料。
#32 菠萝蜜
菠萝蜜（Jackfruit）是一种巨大的带刺水果，重达 80 磅！这种水果味道甜美，口感与手撕猪肉相似，在素食和素菜中常被用作肉类替代品。因此，菠萝蜜不仅看起来很奇怪，而且模仿肉类的效果也很好。这是一种令人困惑的水果。
#31 刺角瓜
现在，我们开始品尝奇特的水果。刺角瓜（Kiwano）也被称为非洲角黄瓜或火参果，它真的很像黄瓜和河豚的杂交品种。它是一种生长在非洲中部和南部的奇特水果。刺角瓜可用于沙拉、冰沙和甜点。近年来，刺角瓜越来越多地出现在美国的国际市场上。它受欢迎的主要原因似乎是其令人惊叹的独特外观。
#30 蓬莱蕉
蓬莱蕉（Monstera Deliciosa）是原产于中美洲的众多有趣水果之一，实际上就是龟背竹的果实，这种植物唯一无毒的地方。这种植物主要是为了观赏而种植的，但它确实结出了一些奇怪的果实。果实是该植物唯一无毒的部分，据说味道像香蕉和凤梨的组合。
#29 山竹
山竹（mangosteen）是一种原产于马来西亚和印度尼西亚热带雨林的珍稀水果。它有着美观的紫色外表和香甜的白色果肉。山竹果常用于甜点和饮料。这是一种漂亮的水果，摆在水果盘上肯定会很有趣。你也许能在好的国际市场上找到这些水果，或者你也可以在亚马逊上以每磅 28 美元左右的价格买到它们。
#28 卡卡杜李子
卡卡杜李子（Kakadu Plum）是一种澳大利亚本地水果，以纤维多、味道酸而闻名。它们看起来很正常，直到你切开它们，发现这些奇怪的白色果肉。世界各地生长着数百种其他李子，它们味道更好，看起来也不那么奇怪。
#27 麦卢卡
麦卢卡（Kawakawa）原产于新西兰，其浆果主要用于药用。当地的毛利人用它来缓解疼痛、跌打损伤、疖肿和膀胱问题。黄色浆果可食用，据说味道甜美，有点像百香果。我们将这种浆果列入奇特水果清单，因为它似乎是我们见过的最小的水果。
#26 荔枝
荔枝（Lychee）是一种圆形的小水果，外表呈粗糙的红色，里面是甜美多汁的白色果肉。它经常被用来制作甜点和饮料。它看起来有点像一个煮熟的复活节彩蛋，裂开后露出一个腐烂的蛋黄。对不起，这只是我们看到的。
#25 丝兰
丝兰（Yucca）也被称为香蕉丝兰，不过我们认为与香蕉的相似度并不高。它们原产于美国西部，数百年来一直被当地人食用。对我们来说，它看起来有点像原木。据说它相当甜，可以做成馅饼、一种独特的“苹果酱”泥，甚至可以烤着吃。
#24 杨桃
杨桃（Starfruit）又名胡桃，是一种横截面呈星形的美丽水果。它味道香甜，是维生素 C 和纤维的良好来源。杨桃常用于水果或蔬菜沙拉、馅饼和其他甜点。不过，让我们面对现实吧，它是一种外形奇特的水果。
#23 西非荔枝果
西非荔枝果（Ackee）是一种梨形的黄色异国水果，原产于西非。它的外壳坚硬，里面是奶油果肉。牙买加菜肴中经常使用这种水果，将其煮熟后与咸鳕鱼一起食用。不过，这种水果在未成熟时是有毒的，食用前必须小心准备。所以，它既奇怪又危险。
#22 诺丽果
诺丽果（Noni）是一种小块状水果，有强烈的刺激性气味。尽管气味难闻，但诺丽果却因其所谓的药用价值而受到重视，并经常被用于夏威夷传统医药中。
#21 杨梅
杨梅（Yangmei）通常生长在中国中南部和台湾。它有许多别名，如蜡梅、中国杨梅和红杨梅。杨梅浆果可鲜食、晒干、制成罐头，也可加入啤酒和葡萄酒等饮料中。
#20 蛇皮果
蛇皮果（Salak）是一种原产于爪哇、苏门答腊、印度尼西亚、马来西亚和泰国的水果。它有一层褐色的鳞片，外表像蛇皮。果肉是白色的，略带酸味。Salak 通常鲜食或用于沙拉和甜点，因其营养价值高而闻名，但正是其凉爽的外皮使其成为一种奇特的亚洲水果。
#19 无花果
无花果（Figs）很常见，你可能不会觉得它们很奇怪，但仔细看看果肉就知道了。可食用的小种子看起来就像在果肉周围游动的小变形虫。 无花果是一种古老的水果，原产于地中海地区，如今在世界各地都有种植。无花果可以鲜食、晒干、做成果酱和果冻，还可以做成各种甜点。土耳其是世界上最大的无花果生产国，其次是埃及和摩洛哥。
#18 榴莲
榴莲（Durians）生长在印度尼西亚、菲律宾、马来西亚和泰国。榴莲是一种带刺的大水果，气味浓烈，被形容为腐烂蔬菜和腐烂奶酪的混合气味。由于气味难闻，在菲律宾和马来西亚的公共交通工具上一般都禁止携带榴莲。尽管气味难闻，榴莲在东南亚还是很受欢迎，经常被用来制作甜点。榴莲看起来很像菠萝蜜，但它们完全不是一个物种，查看它们之间的区别。
#17 白桂树果
白桂树果（Kwai Muks）生长在中国南部。据说这些小果实成熟时味道极佳，可以生吃、晒干或用含糖糖浆保存。它们与菠萝蜜有亲缘关系，是一种很丑的水果。它们似乎长成了任何适合自己的形状，看起来又疙疙瘩瘩又褪色。
#16 假菠萝
假菠萝（Pandanus）分布在热带地区，包括东南亚、佛罗里达、夏威夷和其他太平洋岛屿。它的味道微甜，介于凤梨和芒果之间。遗憾的是，它是一种厚皮水果，由于有很多像果皮一样的东西需要剥开，所以吃起来非常麻烦。
#15 海底椰
海底椰（Double Coconut），又名海椰子，在珍稀水果中可能排名第一。它只在印度洋的普拉兰岛和库里厄斯岛才有。海底椰需要 5-10 年才能成熟，果肉一般不能食用。人们种植海底椰是为了取其果壳，用来制作盘子和盛水的器皿。
不过，喜欢煲广东靓汤的朋友们，应该对它再熟悉不过了。
#14 佛手柑
佛手柑（Buddha’s hand）是一种原产于中国和印度的芳香柑橘类水果。它的形状像手指，表皮呈亮黄色，看起来就像一只手。佛手柑具有甜美的柠檬香味，通常在烹饪和烘焙中用作调味剂。
#13 嘉宝果
嘉宝果（Jabuticaba）来自巴西南部，但现在在美国的一些地区也有种植。这种水果本身并不奇特，奇特的只是它的生长方式。它一小簇一小簇地长在树皮上。在我看来，它就像一棵得了皮肤病的树。我不确定我能不能吃，但肯定有人能吃，因为它以甜美的白色果肉而闻名，可以制成果酱或葡萄酒。
#12 木通果
木通果（Akebia）这种日本土生土长的水果味道甜美，有一种类似覆盆子的味道，被用于制作日本甜点。恐怕电影《异形》毁了我的一生。这看起来就像外星人破茧而出，让西格妮-韦弗（Sigourney Weaver）惊恐万分。
#11 欧楂果
继 Akebia 果实之后，我们要介绍的是另一种看起来像外星豆荚一样的果实。欧楂果（Medlar）的起源可以追溯到波斯，也就是今天的伊朗。它的果肉是糊状的，据说吃起来有点像果酱。
#10 印加豆
继外星蚕茧之后，我们又有了更轻松愉快的东西，因为印加豆（Pacay 或 Ice Cream Bean）看起来就像……总之，任何叫冰淇淋豆的东西都已经引起了我们的注意。它满是美味的豆子。
#9 木苹果
全世界有 3 万个苹果品种，但我们认为木苹果（Wood Apple）这种水果偷了苹果的名字。它原产于印度南部，现在生长在东南亚一带。它有一层坚硬的外壳，你必须把它劈开才能吃到黏糊糊的果肉。据说当地人会把果肉挖出来，然后冷冻起来，做成类似天然冰淇淋的东西。 在冰激凌豆果实之后加入这种果实似乎再合适不过了。
#8 毛叶番荔枝
毛叶番荔枝（Junglesop）是一种原产于中非的奇特水果，可以长到 15 公斤（33 磅）。它也被称为 cherimoya 或奶油苹果。它是一种营养价值很高的水果，味道酸甜可口，果肉细腻 ，通常被比作香蕉、菠萝和草莓的混合果。哦，还有更好的。它们还被称为冰激凌果，因为它们经常被冰镇后用勺子直接连皮吃掉。“冰淇淋水果”，这就是我们需要知道的一切。
#7 面包果
面包果（Breadfruit）是千层酥果的表亲，原产于菲律宾和新几内亚，在那里面包果通常被烤熟、烘焙、油炸或煮熟。据说煮熟后的味道会让人联想到刚出炉的面包，这也是它名字的由来。
#6 小菠萝蜜
小菠萝蜜（Cempedak）与面包果有关，但它闻起来不像面包，而是臭的！它们生长在东南亚，因其有趣的鳞片状表皮而闻名。虽然它们可以生吃，但更常被油炸或煮着吃。
#5 猫屎瓜
猫屎瓜（死人指，Dead Man’s Finger Fruit）原产于中国、尼泊尔、印度、不丹和缅甸。它是一种蓝色果实，通常长 3-5 英寸，果肉甜美。它的果皮光滑，感觉像冰冷的手指，因此得名。
#4 苍耳
苍耳（Xanthium Strumarium）获得了怪异水果名称一等奖。不过，它也被称为 Cocklebur。它原产于北美洲，但已出口到澳大利亚、新西兰和南美洲。不幸的是，它在很大程度上被认为是一种入侵性杂草。虽然在某些文化中，它被用于所谓的药用功效，但它的果实也含有有毒化学物质羧基苍术苷和其他一些毒素。
#3 孪叶豆果实
孪叶豆果实（Jatoba 或者Stinking toe fruit)）也被称为“臭脚趾果”。这让它与“死人指”并列成为怪异水果。这种水果的果肉被包在一个厚厚的棕色豆荚里，豆荚的形状看起来很像脚趾。据说它们相当甜，但难闻的气味使其得名。Jatoba 原产于中美洲和南美洲，在这些地区以外很难找到。
#2 哈拉果
哈拉果（Hala Fruit）源自波利尼西亚。它还被称为“看起来像一颗爆炸的星球”的水果。这一点很难争辩。这种果实很大，直径可达 8-12 英寸，生吃和煮熟都可以。它是密克罗尼西亚一些环礁上的主食。我们认为这种水果在奇特水果中可能确实当之无愧，但我们会把奖颁给火龙果。
#1 火龙果
你可能知道，火龙果（Dragon fruit）在这份名单上会排在第一位附近。如果你不能在今天的大多数杂货店里买到火龙果，它就会显得更加奇特。正如我们在这张照片中展示的那样，火龙果因其美观的外形而广受欢迎。如果你没吃过，它们的味道就像梨和猕猴桃的杂交品种，但说实话有点寡淡。一般的吃法是将火龙果对半切开，连皮一起吃，或者将火龙果去皮，切成块状，配酸奶或沙拉一起吃。有关火龙果品种的更多信息，请参阅《如何切火龙果》。
