什么是啡菇（Cremini Mushrooms）？
您正站在超市的蘑菇货架前，思索着是买白色的口菇，还是买稍贵一点的啡菇。这两种蘑菇有什么区别？啡菇（cremini mushrooms）、褐色口蘑（brown mushrooms）和所谓的小褐菇（baby bellas）又有什么区别？
您正站在超市的蘑菇货架前，思索着是买白色的口菇，还是买稍贵一点的啡菇。这两种蘑菇有什么区别？啡菇（cremini mushrooms）、褐色口蘑（brown mushrooms）和所谓的小褐菇（baby bellas）又有什么区别？
在烤面包上加炒香蘑菇，再来个煎鸡蛋，在需要简单食物的日子里，这就是令人满意的无肉餐。早餐、午餐或晚餐都可以做，任何时候都很美味！
摒弃罐头汤，用蘑菇、大蒜、奶油和香草从头开始烤制鸡肉焖饭。这是一道家常菜，做来招待客人也很特别。
炒口蘑或牛肝菌，先不加油脂，然后加入少许黄油和马萨拉酒，直至酒液在蘑菇上变成釉状。
炖牛肉，用顶级西冷牛排、白豆、胡萝卜、洋葱、番茄和蘑菇快速烹制而成。
酸奶油酱汁让这道清淡而奶油味浓郁的豆角蘑菇食谱变得与众不同。
想知道如何烹饪蘑菇而不油腻吗？试试干炒蘑菇吧！这种方法简单快捷，无需额外的黄油或油即可完美烹制蘑菇。
蘑菇要洗吗？蘑菇应该放进冰箱吗？放在冰箱里怎么样？我们有所有这些问题的答案，还有更多。
探索蘑菇的广阔世界，包括最常见的双孢蘑菇、肉质鲜美的羊肚菌等。