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标签: 蔬菜

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芝麻菜是什么?功效、烹饪等!
芝麻菜是什么?功效、烹饪等!

您对芝麻菜生菜了解多少?在本期食材聚焦中,我们将从营养功效、准备和储存等方面介绍必须了解的知识。 每隔一段时间,我就会从萝蔓生菜或结球莴苣中解脱出来,大胆尝试芝麻菜生菜的世界。它是我的最爱之一,可以用…

牛油生菜 101:风味、营养及如何使用
牛油生菜 101:风味、营养及如何使用

您需要了解的有关牛油生菜的一切信息,从味道和质地到切割和在您喜爱的食谱中使用它。 我们大多数人都会吃菠菜、萝蔓生菜甚至结球莴苣。毕竟,生活中偶尔没有美味的楔形沙拉又算得了什么呢?但是,你在买菜的时候,…

19 种粉色蔬菜(附图片)
19 种粉色蔬菜(附图片)

无论您是需要一些五颜六色蔬菜的主意,还是只是好奇,这篇文章都将涵盖您需要了解的有关粉色蔬菜的一切。从粉色洋葱和大黄等常见蔬菜,到粉色萝卜和粉色 Hopi 玉米等鲜为人知的蔬菜,您一定能找到适合自己的蔬菜。

清洗新鲜西兰花的最佳方法
清洗新鲜西兰花的最佳方法

确保西兰花干净的最佳方法是用流动的清水彻底冲洗,然后将其浸入一盆干净的冷水或温水中,浸泡两分钟。确保西兰花的茎部直立,小花在水下。

一起探索 15 种加勒比蔬菜和水果
一起探索 15 种加勒比蔬菜和水果

非洲人、东印度人、西班牙人、葡萄牙人和其他人口都汇聚在中美洲和南美洲,影响了拉丁美洲和加勒比地区的菜肴。加勒比地区的蔬菜和水果通过探险和贸易的方式进出南半球。

10 种绿色蔬菜及其用途
10 种绿色蔬菜及其用途

除了羽衣甘蓝和菠菜等常见蔬菜外,还有许多种类的绿色蔬菜富含维生素 A 和 C、钙、铁、纤维和叶酸。从味道鲜美的沙拉蔬菜到较硬的绿色蔬菜,这些蔬菜都具有很高的营养价值,味道从苦涩到辛辣不等。