无论您需要用小扁豆做沙拉还是烘焙,我们都能为您提供 9 种小扁豆以及您需要了解的关于小扁豆的一切信息。
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学会巧用 Facebook、玩转 Twitter 和点燃 Instagram,可以让新的受众了解您的烹饪实力。深入了解餐厅社交媒体营销如何向更多饥肠辘辘的顾客建立和提高品牌知名度。
现在是掌握损益表的时候了,这样您就能更好地管理开支,开始增加利润。损益表到底是什么?如何阅读和理解?我们将从头到尾分解损益表的每个部分,让您的餐厅业务蒸蒸日上。
从牛油果到杏子,从桑葚到荔枝,我们将介绍在美国种植的 17 种不同类型的春夏季水果!
如果您已经准备好发挥亚历山大大帝的潜能,发展壮大自己的烹饪帝国,请继续关注我们。我们专门为您制作了一份餐厅扩张指南。
在这份全面的指南中,我们将从头到尾介绍所有类型的鸡蛋!从鸡蛋的大小、等级到 Hen Welfare 等等,我们将在这份鸡蛋品种终极指南中一一介绍!
我们将在这个受欢迎的热带水果综合指南中介绍四种主要火龙果,包括每种火龙果的品种以及如何享用它们。
具体价格因企业而异。但是,为了让您更好地了解不同地区的价格,我们提供了美国一些商用厨房租金的地区平均值。
Nigiri sushi(握寿司)是我们熟悉的一种寿司,由椭圆形的米饭堆和一片(通常)生鱼片组成。nigiri 一词源于日语 nigirizushi,译为 “手压寿司”。
不知道如何在烹饪中使用醋,或者不知道哪种醋适合搭配某种食谱?让我们来了解一下各种醋及其特点、用途和功效!
您是美食企业家,正在寻找合适的空间来打造自己的品牌吗?您是正在为比萨生意寻找解决方案的餐馆老板吗?您可能想知道,什么是集中供餐厨房?
根据生产商的说法,超滤牛奶是一种蛋白质含量几乎是普通牛奶两倍、糖含量只有普通牛奶一半的牛奶产品。
番薯是一种主食根茎类蔬菜(对,你没看错,是蔬菜),可用于烤制、制作薯条或捣碎。番薯有许多不同的种类,我们将在这个有用的番薯品种指南中对其进行深入介绍。
我们将深入探讨幽灵厨房的运作方式、不同类型、是否有利可图以及如何开始经营。我们的详细指南将帮助您驾驭这个蓬勃发展的行业,并确定哪种幽灵厨房模式适合您和您的餐馆业务。
如果您想减少饮食中的脂肪含量,您可能会接触到脱脂芝士。但什么是脱脂芝士,它的味道如何,又是如何制作的?
从德克萨斯州种植的杏仁到加利福尼亚州种植的杏仁,我们将在这份杏仁品种综合指南中介绍 23 种杏仁!
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金头鲷是一种咸水鱼,有很多名字,但无论叫什么,这种海鲜在世界各地的菜单上都很受欢迎。从经典的法式鱼汤到整条烤制,这种清淡、鲜嫩的白鱼无论如何烹饪都能保持丰富的鲜味。了解是什么让地中海金头鲷成为如此受欢迎的食材,并学习如何在下次购物时烹饪它。
酸啤酒具有传统啤酒所没有的辛辣口感。这种啤酒也被称为野啤酒或布雷特啤酒,酸涩、复杂、爽口。这种啤酒的风格出奇地多样,既有爱尔啤酒,也有拉格啤酒。酸啤酒有多种类型,从弗兰德斯红葡萄酒到柏林白啤酒和美国野啤酒,并非所有啤酒都标有 “sour” 字。
如果您正在寻找一种特定的豌豆,或者只是好奇,我们将在这份有用的指南中介绍 40 种豌豆以及如何使用它们!