资源中心

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杏仁姜汁鸡
杏仁姜汁鸡

美味姜汁鸡:用香菜和生姜腌制的鸡条,与葱和姜一起翻炒,配以芒果酸辣酱和烤杏仁。

如何煮糙米饭
如何煮糙米饭

要想做出完美的糙米饭,慢工出细活才是王道。在这里,您会发现一些既能提升风味又能保证松软的小窍门。

墨西哥里科塔芝士洋葱蘑菇薄饼披萨
墨西哥里科塔芝士洋葱蘑菇薄饼披萨

超薄饼皮披萨的快速简易食谱,上面铺有洋葱、蘑菇和意大利芝士。使用面粉玉米饼作为披萨饼底。超薄饼皮披萨的快速简易食谱,上面铺有洋葱、蘑菇和意大利里科塔。使用面粉玉米饼作为披萨饼底。

亚洲风味牛肉生菜卷
亚洲风味牛肉生菜卷

试试这款简单的亚洲风味生菜卷,配上烤牛肉、爽脆蔬菜和新鲜香草。由辣酱、姜、青柠和鱼露调制而成的辣味腌汁可作为蘸酱!

DIY墨西哥卷饼Enchiladas
DIY墨西哥卷饼Enchiladas

这道简单易做的德克萨斯-墨西哥奶酪辣酱玉米卷是家人的最爱!轻炸的玉米饼填满奶酪,再淋上番茄和绿辣椒酱,撒上更多奶酪,然后烘烤。

卡芒贝尔芝士香肠丸子
卡芒贝尔芝士香肠丸子

我们用意大利香肠、黏黏的卡芒贝尔芝士和新鲜香草将这一深受喜爱的复古食谱提升了一个档次。这将是您最喜爱的开胃菜,也是家庭电影之夜的绝佳选择!

什么是餐厅的平均营业额?
什么是餐厅的平均营业额?

餐馆老板的平均年收入在 82566 美元到 97173 美元之间,具体取决于地点和餐馆类型。餐车和幽灵厨房等模式通过保持较低的管理费用实现了较高的利润率,而比萨店和酒吧的利润率通常高达 25%。注重成本控制和市场营销,实现盈利最大化

30+餐厅指标:如何计算和改进它们
30+餐厅指标:如何计算和改进它们

在本文中,我们将回顾 30 多个我们认为餐馆老板应该了解的基本餐馆指标。如果您对总可变成本、主要成本、毛利率或固定间接成本等概念还没有太多印象,那么您一定会非常想读一读这篇文章。

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