鉴于这些创新有可能颠覆我们所熟知的食品零售格局,我们总结了七种有望重塑消费者购物方式的人工智能产品。
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随着棕榈油与森林砍伐的关系受到越来越多的关注,一家新成立的公司正在通过发酵技术开发一种替代品–使用副产品作为原料。
什么是西葫芦南瓜?西葫芦健康吗?了解西葫芦对健康的益处(以及如何购买、储存和烹饪西葫芦)!
预计未来几年,Ozempic 等用于减肥的 GLP-1 药物的使用将蓬勃发展。食品行业的机遇在哪里?
在学习如何开一家不只是昙花一现的餐厅时,你需要的不仅仅是对美食的热情–你还需要一个让人眼前一亮的概念和让人大饱口福的美食。以下 4 个餐厅创意将为下一个伟大的厨房带来灵感。
无论您是在沙司、沙拉、汤还是咖喱中加入香菜,掌握如何切香菜都是您必须掌握的厨房技能!本指南将指导您如何准备和切碎这种香草,以最大限度地增加香味(同时减少混乱)。
不知道自体免疫疗法?别担心,你很快就会知道了。自体免疫协议饮食,或称 AIP 饮食,正在社交媒体上火热传播,它承诺促进减肥和减少炎症。但是,什么是 AIP 饮食法,谁应该尝试这种饮食法,食品和饮料行业如何参与其中?
美味的烟熏三文鱼浓汤,由新鲜三文鱼、烟熏三文鱼、洋葱、韭菜、蘑菇、大蒜、蛤蜊汁、番茄、奶油、香草和调味料制成。
更健康、更可持续的巧克力?虽然这听起来好得不像真的,但这正是科学家们在瑞士创造出来的。 巧克力并不以“绿色”著称,可可因与森林砍伐和采购国的强迫劳动有关而备受指责。 巧克力糖果也不被认为是健康零食;许…
晚餐需要快捷美味的菜肴吗?这道西南风味玉米豆子鸡肉锅简单易做,适合冷藏,35 分钟内就能做好。与豆子、玉米和甜椒一起制作!
在这份简单易学的指南中,我将分享我切牛油果的常用方法!一旦你知道了如何打开、去皮和去果核,你就可以在沙拉、烤面包、冰沙、牛油果等各种菜肴中享用这些奶油般的美味了!
炒虾配上芒果菠萝奇异果莎莎和烤椰子片。25 分钟即可完成!
想知道脆皮鸡的秘诀吗?用砖头烤鸡!不需要真正的砖块,只需要一些重物。准备好在周末享用完美的鸡肉晚餐吧!
香脆葱香芝麻脆皮猪排!周中快餐,简单快捷。搭配菠菜沙拉食用。
20 分钟内完成晚餐!龙利鱼炖肉将成为您的首选炖肉食谱。简单的龙利鱼片裹上面粉,在橄榄油中加入白葡萄酒和柠檬汁翻炒,就成了一道令人难以抗拒的 piccata。
这本简单快捷的指南将告诉您如何将葡萄柚(西柚)切成两半,以便舀起食用,以及如何将葡萄柚切成段(或 suprêmes)。无论您是想在绿色沙拉中加入清爽的柑橘果香,还是将其作为健康小吃,我都能满足您的需求!
烤桃子脆饼!谁想来点?将多汁、成熟的农贸市场桃子做成这款快速平底锅桃酥,配上燕麦、山核桃和生姜。配上一大勺香草冰淇淋。抵抗是徒劳的
包装能减少食物浪费?这似乎好得不像真的,但科学家们说这是可能的,事实上,它已经存在了!
关于葡萄柚(西柚),您需要知道的一切。不同品种、如何挑选、如何储存以及方便的营养信息!
柠檬凝乳如此柔滑、甜美、酸涩,你可能会直接从汤匙上舔下来。