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蓝莓酪乳美式松饼
蓝莓酪乳美式松饼

用酪乳汁制作的蓝莓美式松饼,满载蓝莓!学习如何制作轻盈松软、不会发紫的蓝莓松饼。如此简单,完美的煎饼早餐。

什么是素食奶酪(Vegan Cheese)?
什么是素食奶酪(Vegan Cheese)?

素食奶酪也被称为无奶奶酪或植物奶酪,是一种模仿奶酪某些特性的产品。这些特性包括奶酪的质地、风味以及在一定程度上的融化能力,尽管素食奶酪在制作过程中不使用任何动物性成分。

如何切花椰菜
如何切花椰菜

学习如何将花椰菜切成“牛排”和花朵,甚至如何将其做成花椰菜米!我还会教你如何充分利用花菜芯,将其切成小块备用。

什么是液体氨基酸,它们是如何成为嬉皮士烹饪的主食的?
什么是液体氨基酸,它们是如何成为嬉皮士烹饪的主食的?

在我们这个营养至上的世界里,液体氨基酸也被吹捧为比传统酱油对人体更有益。健身博客声称,氨基酸可以帮助你增加肌肉,避免酱油中的防腐剂或麸质 “诱发” 炎症,甚至提高运动表现和恢复能力。这听起来当然很吸引人。但什么是液体氨基酸,它们又是如何在杂货店的调味品货架上与无数其他咸味调味品争得一席之地的呢?

烤粗盐腌牛肉配卷心菜
烤粗盐腌牛肉配卷心菜

这里有最适合圣帕特里克节派对的腌牛肉和卷心菜!我们为您提供了两种制作方法–用传统的香料水煮,或者用丁香和甜辣蜂蜜芥末烤。无论哪种做法都非常美味。

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