它是家人的最爱,绝对是您做过的最好吃的苹果派。从擀饼皮到挑选最美味的苹果,这里有你需要知道的一切。
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砖形干酪(Brick Cheese)是一种威斯康星州产的奶酪,可能是制作底特律风味比萨的首选奶酪。它的制作过程有点像切达奶酪的制作方法。
本文将深入探讨在美国特许经营餐馆的一些绝佳机会,提供有关成本和成功潜力的见解。
您需要了解的有关金丝瓜的一切信息,包括购买技巧、品种以及如何用 4 种不同的方法烹饪金丝瓜。
这款菠萝翻转蛋糕的特色是在浓郁的蛋糕上浇上甜美的焦糖。面糊中磨碎的杏仁赋予了它独特的坚果风味。配上您最喜欢的冰淇淋或一勺鲜奶油!
我们的诀窍让这款南瓜籽食谱成为最棒的食谱。
这个自制咖啡冰淇淋配方是用牛奶和奶油浸泡全咖啡豆制成的。它是完美的餐后甜点。
平底锅晚餐是您的救星,而这道烤箱烘烤去骨猪排的菜谱还有一个额外的惊喜:牧场调味料!这是让今晚的晚餐轻松上桌的简单方法。
长岛冰茶是派对上的终极鸡尾酒。
这对顾客来说是件好事,但对餐馆老板和其他餐饮业从业者来说,送餐上门服务的兴起带来了一系列挑战,尤其是在送餐物流和满足消费者需求方面。
无论您是在餐饮业摸爬滚打了十年,还是刚刚起步,经营一家成功的餐厅都是一项充满压力的任务。管理层在整个餐厅中承担着多项工作,包括招聘、营销、维持预算、运营以及让顾客和员工满意。在餐厅工作时,管理层必须运用各种技能才能成功经营。在我与餐馆和小企业主合作的几十年中,我经常与客户谈论以下四个方面,以便他们能够在自己的岗位上取得成功。
这款香味清淡的烤奶油冻由玉米粉、牛奶、鸡蛋和糖浆制成。它是感恩节的完美食谱,也是过去的美味。
生活成本危机是植物性肉类增长放缓的原因之一。随着消费者紧缩银根,他们不太可能大手大脚地购买植物肉类替代品–这些替代品往往标价不菲。
酸奶油酱汁让这道清淡而奶油味浓郁的豆角蘑菇食谱变得与众不同。
煨菜(油封蔬菜)是将萝卜、茄子、西红柿等蔬菜浸泡在温橄榄油中。整个冬天你都会想这样烹饪它们。
夏天最受欢迎的饮料是冰沙(而且便于携带),比如一款凉透心的尼格罗尼鸡尾酒。
现在是掌握损益表的时候了,这样您就能更好地管理开支,开始增加利润。损益表到底是什么?如何阅读和理解?我们将从头到尾分解损益表的每个部分,让您的餐厅业务蒸蒸日上。
如何找到、吸引优质的餐饮投资者并与之合作?让我们一探究竟。
我们热衷于创造性的厨房储物解决方案,但对于冰箱上方的空间,我们需要注意以下几点。
这款香茅调味汁可用于烹饪抱子甘蓝、面条,甚至腌制鸡肉,而且只需几分钟即可完成。