行业资讯

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特许经营营销终极指南
特许经营营销终极指南

虽然一个成熟的品牌名称和全国性的营销努力提供了坚实的基础,但特许经营的营销远不止这些要素。尤其是强有力的本地营销战略,可以彻底改变游戏规则,帮助你在当地社区获得吸引力,推动业务增长,培养客户的品牌忠诚度。

苏打面包司康
苏打面包司康

与迷你爱尔兰苏打面包一样,这些司康由面粉、苏打粉、糖、黄油和酪乳制成。葡萄干和胡罗卜籽等辅料可随意添加。

藜麦是什么?藜麦营养、烹饪及更多!
藜麦是什么?藜麦营养、烹饪及更多!

藜麦的种子(是的,藜麦是一种种子,而不是谷物!)富含营养。它不含麸质,易于烹饪和调味,易于储存,是一种用途广泛的食材,可用于各种不同的食谱,从羽衣甘蓝沙拉到松脆的自制格兰诺拉麦片和素食酿辣椒。继续阅读,一起来深入了解藜麦。

第三方外卖(送餐)应用程序的优势有哪些?
第三方外卖(送餐)应用程序的优势有哪些?

如今,第三方外卖服务对餐馆老板来说已变得至关重要。但好消息是,它们能为您带来的好处很可能超过使用它们的成本–随着时间的推移,它们甚至还能为您省钱。为此,让我们来了解一下第三方送餐服务为何如此重要、它们能带来哪些好处,以及如何使用第三方送餐平台。

如何计算餐厅的食品成本百分比
如何计算餐厅的食品成本百分比

对于餐馆老板和业主来说,要在菜单定价和库存管理方面做出明智的决策,食品成本百分比是一个关键指标。但如何计算它,又该采取哪些措施来优化它呢?请加入我们的综合指南,一探究竟。

如何更明智地经营餐厅业务
如何更明智地经营餐厅业务

面对网上数以百万计的餐饮选择,餐厅经营者必须适应日益增长的外送趋势,才能在竞争中脱颖而出。我们将深入探讨最佳技巧和窍门,帮助您在 2024 年释放餐厅的收入潜力。

什么是冻烧或者冷冻过头(Freezer Burn)?
什么是冻烧或者冷冻过头(Freezer Burn)?

Freezer burn(冻烧或者说冷冻过头)看起来像冷冻食品不同部位的干燥、皮革状,有时是苍白的斑块。在面包和馒头上,它看起来更像是干硬的部分,通常更多出现在外缘。冻烧不会使冷冻食品不能安全食用。但是,由于食品质量严重下降,冻烧确实会使食品变得难吃或难以食用。

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