行业资讯

行业资讯

商用炉灶清洁指南
商用炉灶清洁指南

我们的商用餐饮炉灶清洁指南可以让清洁过程变得简单。在这里,我们概述了清洁燃气灶、电灶和电磁炉的最佳方法。

蓝莓石榴科斯莫波利坦鸡尾酒
蓝莓石榴科斯莫波利坦鸡尾酒

这款石榴和蓝莓 Cosmopolitan 最适合温暖的天气饮用!这款经典 Cosmo 的升级版由蓝莓和石榴汁混合而成,具有顺滑、甜美的浆果风味,非常适合夏天饮用。

黑暗风暴鸡尾酒
黑暗风暴鸡尾酒

这款黑暗风暴鸡尾酒是航海爱好者的最爱。它的制作方法很简单,只需加入黑朗姆酒、姜汁啤酒和少许青柠即可。

飞行鸡尾酒(Aviation)
飞行鸡尾酒(Aviation)

您喝过飞行鸡尾酒吗?这种鸡尾酒由金酒、马拉斯奇诺利口酒和紫罗兰香料(呈现华丽薰衣草色的秘诀!)调制而成,这种曾经的复古鸡尾酒又回来了。

蜂蜜香料红酒
蜂蜜香料红酒

蜂蜜香料酒让您充满节日气氛!这种红葡萄酒加了蜂蜜和肉桂。它是一款简单(容易爱上)的冬季暖酒。

绿色蚱蜢鸡尾酒
绿色蚱蜢鸡尾酒

绿色蚱蜢鸡尾酒是最简单的鸡尾酒配方之一!这款蚱蜢鸡尾酒添加了薄荷糖、可可白糖和浓奶油,是巧克力薄荷爱好者的梦想之选!

黑糖爱尔兰咖啡威士忌
黑糖爱尔兰咖啡威士忌

黑糖爱尔兰咖啡。庆祝圣帕特里克节(或任何一天)的简单易行的方式!由咖啡、爱尔兰威士忌、黑糖糖浆和鲜奶油制成。

经典法式75鸡尾酒
经典法式75鸡尾酒

可爱的经典法式 75 鸡尾酒由金酒、柠檬汁、简单糖浆和香槟调制而成。它是早午餐或豪华派对的绝佳饮品。

商用食品保温设备购买指南
商用食品保温设备购买指南

在这份商用食物加热器购买指南中,我们将介绍 Bain Maries 与保温餐车(热柜)。在此过程中,我们将帮助您发现哪种设备适合您的厨房。我们将介绍每种设备的功能、适用场景和优点。

萨泽拉克鸡尾酒
萨泽拉克鸡尾酒

萨泽拉克鸡尾酒被许多人认为是美国最古老的鸡尾酒。它由黑麦威士忌、Peychaud’s 苦精、苦艾酒、糖和柠檬皮调制而成,是真正的经典之作。

威士忌沙瓦鸡尾酒
威士忌沙瓦鸡尾酒

一杯用威士忌、柠檬汁和简单糖浆调制的威士忌沙瓦值得一喝,尤其是在加入蛋白(没错!)和少许安格仕苦精后。

尼格罗尼鸡尾酒
尼格罗尼鸡尾酒

尼格罗尼鸡尾酒是最容易在家调制的鸡尾酒之一!它由金酒、金巴利和甜味美思各一份调制而成,有点苦,有点甜,非常美味。

花花公子鸡尾酒
花花公子鸡尾酒

喜欢 Negronis?那您一定会爱上这款 Boulevardier!这款酒用金巴利(Campari)、甜味美思和威士忌代替金酒调制而成,是尼格罗尼酒在秋季的翻版:更温暖,更辛辣,非常适合在凉爽的夜晚品尝。

曼哈顿鸡尾酒
曼哈顿鸡尾酒

经典的曼哈顿鸡尾酒由威士忌、甜味美思和苦精调制而成,口感浓郁、温暖,略带甜味。天气转凉时,这是一款非常适合品尝的鸡尾酒。

更多