行业资讯

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自制早餐三明治可以在冰箱里放多久
自制早餐三明治可以在冰箱里放多久

自制一批早餐三明治并将其冷冻起来,是一种很好的备餐方式,能让您的早晨变得更轻松。虽然大多数专家建议您在一个月内吃完早餐三明治,但如果您遵循一些提示,您可以将它们冷冻保存长达三个月。

幼儿园、学校餐饮设备采购指南
幼儿园、学校餐饮设备采购指南

了解学校厨房所需的各种餐饮设备,包括冰箱、洗碗机、保温设备、炉灶、扒炉、煮面炉、汤池、食物加热器和厨房家具。受欢迎的学校膳食包括馅饼、夹心土豆、番茄酱肉丸等,需要使用对流烤箱和保温柜等设备来准备和保存。

如何保养临时停用的商用冰箱和冰柜
如何保养临时停用的商用冰箱和冰柜

确保您的商用冰箱和冰柜在停用期间得到适当的保养非常重要。我们呼吁所有客户利用这段停机时间,确保您的设备得到最好的保养,并抓紧时间进行预防性维护工作,因为在服务繁忙时,您可能总是没有足够的时间进行这些工作。

8 种最适合BBQ烧烤的肉类
8 种最适合BBQ烧烤的肉类

我们将评出最适合烧烤的 8 种肉类,并为各种技能水平的人提供一些有趣的夏季食谱。准备从烹饪菜鸟变成经验丰富的烧烤大师吧。

什么是对流烤箱(Convection Oven)?
什么是对流烤箱(Convection Oven)?

商用对流烤箱(有时也称为热风循环烤箱)通过在加热室周围均匀地循环热空气来烹饪食物。由于肉类、土豆、馅饼或其他烘焙食品的温度分布恒定(通常比大多数其他类型烤箱需要达到的温度低 25%),因此在烹制大量菜肴时,您将受益于更快的烹制时间和始终如一的高品质。

8 种最适合油炸的肉类
8 种最适合油炸的肉类

油炸食品有一种令人深感舒适的感觉。无论是对童年县集市的怀念,还是对比赛日一篮鸡翅的期待,都无法否认油炸对最简单菜肴的魔力。

使用电磁炉烹饪的 7 大优势
使用电磁炉烹饪的 7 大优势

电磁炉烹饪的优点远远超过传统方法。以下是您应该认真考虑改用商用电磁炉的七个原因,它是一种节能、安全、方便的商用厨房烹饪方法。

如何判断您是否需要更换新的商用洗碗机
如何判断您是否需要更换新的商用洗碗机

您的餐厅厨房可能还在使用现有的洗碗机,但如果您发现盘子、陶器、餐具和其他厨房用品的清洁度不尽如人意,那么可能是时候换一台新的商用洗碗机了。以下是您应该注意的一些主要迹象。

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