植物基的下一步是什么？一起来了解挤压机技术
消费者希望从植物肉替代品中获得更多，从味道、口感到经济性。了解挤压工艺能否实现这三点？
消费者希望从植物肉替代品中获得更多，从味道、口感到经济性。了解挤压工艺能否实现这三点？
草莓大黄派的一切美味，尽在手握型酥脆棒中。
更健康、更可持续的巧克力？虽然这听起来好得不像真的，但这正是科学家们在瑞士创造出来的。 巧克力并不以“绿色”著称，可可因与森林砍伐和采购国的强迫劳动有关而备受指责。 巧克力糖果也不被认为是健康零食；许…
一旦你品尝了这些咸中带甜的香草调味混合坚果，你就会庆幸自己邀请了别人来帮你吃。它们好吃得危险。在客人进门之前就做好，并准备好第二批！
这可不是一般的桑格利亚汽酒！在这杯酒中，你会发现干白葡萄酒、Aperol、Campari、Carpano Antico、杏汁和西柚汁。在这个慵懒的夏日午后，您可以尽情品尝这款苦中带甜的鸡尾酒！
慢煮番茄和洋葱是这道美味炒蛋食谱的基础。
作为一个新兴产业，消费者对肉类替代品的信任至关重要。然而，消费者信任或不信任不同肉类替代品的原因各不相同。
豆角沙拉菜谱是一道很棒的夏季配菜。
野米填料配面包丁、核桃、蔓越莓干和蘑菇。
这种无需搅拌器的技术能制作出最好的咖啡蛋糕，而且省事很多。省去了奶油搅拌的步骤，这意味着早午餐很快就能端上桌。
简单切片茴香沙拉，配以橄榄油、柠檬汁、百里香、欧芹和帕尔马干酪。
没有七层蘸酱的派对就不叫派对！我们用热回锅豆做成，上面放切达奶酪、辣椒、番茄、牛油果、酸奶油和黑橄榄片。
美味的免烘烤巧克力花生酱棒！
按自己喜欢的方式烹制的热狗，配以菠萝酱、切碎的培根、红洋葱和甜泡菜。
周末有数百万人在线订购，如何才能在众多商家中脱颖而出，创下销售记录？我们将为您提供最佳技巧和窍门，助您在周末创下销售记录。
又一家新公司加入了分子农业的行列，但这家公司是用单一植物生产多种乳制品蛋白–液态酪蛋白。 联合创始人兼首席执行官达芙娜-米勒（Daphna Miller）说，经过三年的隐形模式，NewMo…
南方人的最爱–司康和肉汁，可以用煲烹制！提前将肉汁调好，为早午餐的饥饿人群制作，您就会品尝到它成为经典的原因！
相反，人们对二维打印却知之甚少。但德国食品品牌 Veganz 正在利用这种技术生产其新的燕麦牛奶产品。这款燕麦产品被称为“Mililk”，宣称具有多种好处，包括减少配料和降低二氧化碳排放。
再也不用为烹饪牛里脊而焦虑不安了。
肠道健康趋势将持续下去。而且，与其他趋势（如植物性食品）不同的是，它没有放缓的迹象。那么，为什么肠道健康趋势如此成功，制造商又是如何将其变成金矿的呢？