烤西兰花沙拉配菲达芝士、大麦和石榴
烤西兰花是冬季丰盛沙拉的完美基底。与大麦、菠菜、羊奶酪、杏仁和石榴籽一起拌匀。烹饪时间 30 分钟。
烤西兰花是冬季丰盛沙拉的完美基底。与大麦、菠菜、羊奶酪、杏仁和石榴籽一起拌匀。烹饪时间 30 分钟。
更健康、更可持续的巧克力？虽然这听起来好得不像真的，但这正是科学家们在瑞士创造出来的。 巧克力并不以“绿色”著称，可可因与森林砍伐和采购国的强迫劳动有关而备受指责。 巧克力糖果也不被认为是健康零食；许…
西红柿辣调味汁版本的 sopa seca de fideo，用肉汤和辣调味汁煮的细面条，点缀着辣香肠和山羊奶酪。
黑莓酥皮馅饼！黑莓在炉灶上加糖和柠檬煮熟，浇上饺子。
简单切片茴香沙拉，配以橄榄油、柠檬汁、百里香、欧芹和帕尔马干酪。
消费者希望从植物肉替代品中获得更多，从味道、口感到经济性。了解挤压工艺能否实现这三点？
野米填料配面包丁、核桃、蔓越莓干和蘑菇。
周末有数百万人在线订购，如何才能在众多商家中脱颖而出，创下销售记录？我们将为您提供最佳技巧和窍门，助您在周末创下销售记录。
意大利的研究人员开发出一种新技术，可以省去中间环节，直接测量你的情绪反应。虽然这项技术用于咖啡，但也有可能用于其他食品和饮料。
作为一个新兴产业，消费者对肉类替代品的信任至关重要。然而，消费者信任或不信任不同肉类替代品的原因各不相同。
按自己喜欢的方式烹制的热狗，配以菠萝酱、切碎的培根、红洋葱和甜泡菜。
新鲜杏子大丰收？你真幸运！制作这款充满活力和浓郁香味的新鲜果酱，并在其中加入轻微的雷司令葡萄酒。
西班牙新创公司 Pack2Earth 开发出了生物基包装，可在环境温度下自然堆肥，几乎不留痕迹。这家新创公司用生物聚酯和纤维素生产柔性薄膜，用 PHA 塑料和其他矿物添加剂生产注塑材料（可注入模具的塑料）。
又一家新公司加入了分子农业的行列，但这家公司是用单一植物生产多种乳制品蛋白–液态酪蛋白。 联合创始人兼首席执行官达芙娜-米勒（Daphna Miller）说，经过三年的隐形模式，NewMo…
南方人的最爱–司康和肉汁，可以用煲烹制！提前将肉汁调好，为早午餐的饥饿人群制作，您就会品尝到它成为经典的原因！
相反，人们对二维打印却知之甚少。但德国食品品牌 Veganz 正在利用这种技术生产其新的燕麦牛奶产品。这款燕麦产品被称为“Mililk”，宣称具有多种好处，包括减少配料和降低二氧化碳排放。
召唤所有太妃糖爱好者！希斯棒是一种美味的太妃糖曲奇食谱，配以巧克力和核桃。大约一小时后，您就能品尝到由经典糖果棒制成的黏糊糊的巧克力太妃糖曲奇。
这道早餐煲（或称 strata）是早餐应有的一切–简单、健康、美味。将面包皮、打散的鸡蛋、嫩绿的蔬菜和意大利熏火腿放在烤箱适用的平底锅中，烤至金黄，奶酪味十足。
肠道健康趋势将持续下去。而且，与其他趋势（如植物性食品）不同的是，它没有放缓的迹象。那么，为什么肠道健康趋势如此成功，制造商又是如何将其变成金矿的呢？
这道烤皇冠肉排菜谱以苹果和意大利香肠馅料为特色，格外美味。烤皇冠肉排是您在有客人或特殊场合时的首选食谱！