对健康有益的零食的最大趋势是什么？
从低糖到高蛋白，从个性化营养到无碳水化合物，各种趋势层出不穷。但什么才 是对健康更有益的零食的最大趋势？我们请教了这一运动的核心人物：为大众生产更健康零食的快速消费品公司。
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清炒瑞士甜菜与欧防风丝。欧洲防风草的甜味为瑞士甜菜增添了一抹亮色。
我们向专业烘焙师请教了为什么扎馅饼面团很重要（以及为什么有时不重要）。
香辣烤火鸡汉堡配番茄、甜泡菜和凉拌卷心菜。这可不是普通的火鸡肉汉堡，里面有新鲜的韭菜、面包屑、罗勒和塔巴斯科（Tabasco）酱。
炖火鸡配以大块火鸡肉、洋葱、大蒜、甜椒和蘑菇，以酸奶-番茄为基底，口感香滑。
食品科技和替代肉类及乳制品初创企业如何获得投资者的青睐？金-安德斯-奥德纳（Kim Anders Odhner）耳闻目睹，并解释了投资者可能会寻找的投资对象。
与以往大多数植物蛋不同的是，德国初创公司 Neggst 在其产品中将蛋白和蛋黄分开。接下来，Neggst 计划进军最大的鸡蛋市场，开发一种用于零售的生鸡蛋。消费者应该为鸡蛋感到高兴吗？
下面是感恩节晚餐的一道简单配菜：核桃香草南瓜！这是个意想不到的组合，却效果极佳。
这款快速、简单、健康、充满活力的芒果莎莎酱将为后院烧烤增色不少。让烤面包走开–牛油果有了新的好朋友！
随着穆斯林和其他消费群体的增长以及对该行业更多新颖、令人兴奋的许可产品的需求，欧洲的清真食品和饮料销售将出现大幅增长。
奶油鸡汤面！在这款奶油鸡汤食谱中，省略了面糊，减少了奶油，加入纯净的白扁豆，味道更清淡、更容易入口，还能补充蛋白质和维生素。
我们喜欢烤红薯，尤其是在像这样的谷物碗中！与藜麦搭配，再浇上牛油果，就是一碗快速素食。
西瓜水果露是一种经典的墨西哥新鲜水果饮料。
按自己喜欢的方式烹制的热狗，配以菠萝酱、切碎的培根、红洋葱和甜泡菜。
提高肉类养殖规模的主要障碍之一是成本。一项新的研究声称，通过采用更高效的工艺和更廉价的培养基，已经降低了这一投入。
这道墨西哥馅饼派，由一层层面粉薄饼和芝士丝组合，加上豆子、辣椒、番茄、洋葱，在饼盘中烤至焦黄酥脆。太好吃了！
烤意大利甜香肠、甜椒和红洋葱，配蜂蜜香醋汁，浇在小芝麻菜上。
烤鸡肉、茴香和橙子搭配在一起，是一道色泽鲜亮、味道鲜美的单锅平底锅晚餐。搭配米饭、法罗麦、藜麦或大麦，即可轻松享用。
这道 mulligatawny 不仅仅是汤，它还是终极的一碗餐。
自制青柠汁配方，加入少许蔓越莓汁，增添风味和色彩。