生可可与熟可可之间有何区别？
探索生可可（cacao）与熟可可（cocoa）之间的差异，从原始的浓郁到加工后的多用途。了解在烘焙、甜点等食物中何时使用生可可和熟可可粉，以获得不同的风味和营养价值！
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深入可可的美味世界，了解这种不起眼的豆子是如何变成我们爱不释手的巧克力棒的！了解熟可可的制作过程、产地和烹饪方法！
说到素食主食，天贝和豆腐的区别可能会让人一头雾水。哪种最好？哪个更健康？它们是由什么制成的？在此一一道来！
番茄的品种大约有十万八千种，让我们来介绍最常见的番茄，帮助您了解在不同的食谱中使用哪种番茄！从原种番茄到蔓生型番茄，我们将在这份全面的指南中为您介绍关于番茄品种的所有知识。
无花果的种类繁多，我们想与大家分享一份深入指南，介绍 17 种不同类型的无花果，供大家制作多种无花果。从亚得里亚无花果到蓝色巨人无花果，您一定能找到自己需要的那一种！
从食盐到片状海盐，从喜马拉雅盐到松露盐，我们将在这份综合指南中介绍 19 种盐以及如何使用它们！
不知道该选哪种面包？在这份全面的面包类型指南中，我们将介绍 37 种面包！从阿瑞巴（arepa）面包到全麦面包，我们将一一介绍，包括起源、配料、用途等！
无论您需要用小扁豆做沙拉还是烘焙，我们都能为您提供 9 种小扁豆以及您需要了解的关于小扁豆的一切信息。
从牛油果到杏子，从桑葚到荔枝，我们将介绍在美国种植的 17 种不同类型的春夏季水果！
在这份全面的指南中，我们将从头到尾介绍所有类型的鸡蛋！从鸡蛋的大小、等级到 Hen Welfare 等等，我们将在这份鸡蛋品种终极指南中一一介绍！
我们将在这个受欢迎的热带水果综合指南中介绍四种主要火龙果，包括每种火龙果的品种以及如何享用它们。
Nigiri sushi（握寿司）是我们熟悉的一种寿司，由椭圆形的米饭堆和一片（通常）生鱼片组成。nigiri 一词源于日语 nigirizushi，译为 “手压寿司”。
不知道如何在烹饪中使用醋，或者不知道哪种醋适合搭配某种食谱？让我们来了解一下各种醋及其特点、用途和功效！
根据生产商的说法，超滤牛奶是一种蛋白质含量几乎是普通牛奶两倍、糖含量只有普通牛奶一半的牛奶产品。
番薯是一种主食根茎类蔬菜（对，你没看错，是蔬菜），可用于烤制、制作薯条或捣碎。番薯有许多不同的种类，我们将在这个有用的番薯品种指南中对其进行深入介绍。
如果您想减少饮食中的脂肪含量，您可能会接触到脱脂芝士。但什么是脱脂芝士，它的味道如何，又是如何制作的？
从德克萨斯州种植的杏仁到加利福尼亚州种植的杏仁，我们将在这份杏仁品种综合指南中介绍 23 种杏仁！
金头鲷是一种咸水鱼，有很多名字，但无论叫什么，这种海鲜在世界各地的菜单上都很受欢迎。从经典的法式鱼汤到整条烤制，这种清淡、鲜嫩的白鱼无论如何烹饪都能保持丰富的鲜味。了解是什么让地中海金头鲷成为如此受欢迎的食材，并学习如何在下次购物时烹饪它。
酸啤酒具有传统啤酒所没有的辛辣口感。这种啤酒也被称为野啤酒或布雷特啤酒，酸涩、复杂、爽口。这种啤酒的风格出奇地多样，既有爱尔啤酒，也有拉格啤酒。酸啤酒有多种类型，从弗兰德斯红葡萄酒到柏林白啤酒和美国野啤酒，并非所有啤酒都标有 “sour” 字。
如果您正在寻找一种特定的豌豆，或者只是好奇，我们将在这份有用的指南中介绍 40 种豌豆以及如何使用它们！