分类： 饮食科普

为什么微波炉加热糖会有危险呢？当你把糖放在微波炉里加热足够长的时间，导致糖浆冒泡、发热时，它就会变得很危险，而且比你想象的要严重得多。

虽然这两个名字中都有 “牛排”，但只有方块牛排才符合牛排的通常定义–真正的肉片。索尔兹伯里牛排则是由碎牛肉制成的，经过调味、煎烤，再制成类似牛排的肉饼。

金枪鱼塔塔基和金枪鱼塔塔有什么区别？区分金枪鱼排食谱的两个主要因素是，金枪鱼塔塔基是煎烤的，切成较大的条状，而金枪鱼塔塔是生的，切成碎块–这两个因素也决定了这两道菜的食用方法。

你喜欢坚果吗？了解从花生到马可那杏仁等最常见的坚果品种。了解这 11 种最为常见的坚果的独特特性以及使用它们烹饪的小技巧。

切洋葱的方法不止一种，要切的洋葱也不止一种。下面是西班牙洋葱、红洋葱、珍珠洋葱等不同洋葱种类的详细介绍，以及每种洋葱的切片时间。

确保西兰花干净的最佳方法是用流动的清水彻底冲洗，然后将其浸入一盆干净的冷水或温水中，浸泡两分钟。确保西兰花的茎部直立，小花在水下。

自制一批早餐三明治并将其冷冻起来，是一种很好的备餐方式，能让您的早晨变得更轻松。虽然大多数专家建议您在一个月内吃完早餐三明治，但如果您遵循一些提示，您可以将它们冷冻保存长达三个月。

大黄很容易腐烂，放在台面上只能保存几天。因此，如果您的大黄用不完，最好把它放在冰箱里。

我们将评出最适合烧烤的 8 种肉类，并为各种技能水平的人提供一些有趣的夏季食谱。准备从烹饪菜鸟变成经验丰富的烧烤大师吧。

油炸食品有一种令人深感舒适的感觉。无论是对童年县集市的怀念，还是对比赛日一篮鸡翅的期待，都无法否认油炸对最简单菜肴的魔力。

鸡蛋能吃多久？比你想象的要长。以下是如何保持鸡蛋新鲜的方法–以及如何辨别坏鸡蛋？坏鸡蛋和旧鸡蛋之间的区别。

与认证的糖尿病教育专家合作是了解您的特定饮食和生活方式如何影响您的 2 型糖尿病体验的最佳途径。不过，这里有几条一般性建议可以帮助您入门。

并不是所有的花朵都可以用来装饰，所以在开始组装下一个夹层蛋糕之前，请先看看这些提示。

尽管柑橘味利口酒用途繁多，但它的分类还是有些令人困惑。因此，我们在这里为您分析所有橙味利口酒之间的区别，包括白橙皮酒和库拉索酒等产品，以及君度、柑曼怡等品牌。

深入了解绿色和黄色的 Chartreuse 特性及两者之间的区别，才能够了解如何利用这些深受喜爱的草本利口酒的力量。

储存柠檬、青柠和其他柑橘，冷却器并不总是最好的选择。

这种辛辣、带醋的调味品经久耐用，但我们有一些建议可以让您的芥末酱收藏保持最佳状态。

天然与水洗，混合与单一原产地。水果沙拉的口味说明。你需要一份小抄来了解包装袋上的描述，然后转化为每杯咖啡的味道。

温度和湿度是保持这种夏日食材（玉米）最佳状态的关键。

伏特加酱，这款辛辣的奶油酱汁在烤蔬菜、融化的三明治以及下一个自制披萨之夜都大有可为。