草莓 101：挑选、储存和营养价值等！
关于完美的草莓，您需要知道的一切：如何购买、去心、储存和草莓营养价值！
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与以往大多数植物蛋不同的是，德国初创公司 Neggst 在其产品中将蛋白和蛋黄分开。接下来，Neggst 计划进军最大的鸡蛋市场，开发一种用于零售的生鸡蛋。消费者应该为鸡蛋感到高兴吗？
快速简便的酸奶油黄油花椰菜泥食谱。
什么是集中备餐厨房，它是如何运作的？本文将介绍开办集中备餐厨房的来龙去脉。
在食品行业，人工智能已经渗透到大量不同的流程中，这项技术没有放缓的迹象。据预测，人工智能、机器学习和新一代算法将继续带来颠覆性的变化。五年后，人工智能将如何改变食品行业？
简易炖鸡配番茄酱、土豆、玉米和青椒。是夏末晚餐的完美选择。
肠道健康趋势将持续下去。而且，与其他趋势（如植物性食品）不同的是，它没有放缓的迹象。那么，为什么肠道健康趋势如此成功，制造商又是如何将其变成金矿的呢？
酿酒师越来越有创造力，消费者越来越有冒险精神，那么我们是否正在寻找下一个饮料大趋势呢？
20 分钟内完成晚餐！龙利鱼炖肉将成为您的首选炖肉食谱。简单的龙利鱼片裹上面粉，在橄榄油中加入白葡萄酒和柠檬汁翻炒，就成了一道令人难以抗拒的 piccata。
从低糖到高蛋白，从个性化营养到无碳水化合物，各种趋势层出不穷。但什么才 是对健康更有益的零食的最大趋势？我们请教了这一运动的核心人物：为大众生产更健康零食的快速消费品公司。
从难以找到的阿方索芒果到更常见的汤米-阿特金斯芒果，我们将详细介绍 25 种芒果，让您成为这种最受欢迎的热带水果的专家！
让我们来制定一个聪明的价格策略，既能提高您的利润，又能让您的顾客满意。
消费者希望从植物肉替代品中获得更多，从味道、口感到经济性。了解挤压工艺能否实现这三点？
快速简单的香橙面包，配以新鲜的橙子皮、金色葡萄干和可选的橙子柠檬酱汁。
在推广以植物为基础的饮食时，有一种消费者信念被证明是很难打破的。
无论您是想做菜还是制作泡菜，在本篇文章中，我们将介绍 23 种可用于烹饪、食用或发酵的卷心菜！从 A 到 Z，我们将向您介绍各种卷心菜的起源、风味和用途。
用牛尾制成的牛肉浓汤味道鲜美。
无论你是正在探索新方向的资深餐馆老板，还是希望赢得观众的有抱负的厨师，这里都是你将快闪餐厅概念变为现实所需的指南。
更健康、更可持续的巧克力？虽然这听起来好得不像真的，但这正是科学家们在瑞士创造出来的。 巧克力并不以“绿色”著称，可可因与森林砍伐和采购国的强迫劳动有关而备受指责。 巧克力糖果也不被认为是健康零食；许…
为了充分利用狭小的空间，让您的生意在饥饿的顾客面前脱颖而出，您需要仔细考虑餐车的布局和美观。从节省空间的设备到引人注目的外观，我们将为您提供高效、诱人的餐车设计所需的基本要素。