要保持香菜的最佳风味,就像养护一束鲜花一样储存香菜。
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要去野餐吗?这就是你要做的土豆沙拉!
虽然这两个名字中都有 “牛排”,但只有方块牛排才符合牛排的通常定义–真正的肉片。索尔兹伯里牛排则是由碎牛肉制成的,经过调味、煎烤,再制成类似牛排的肉饼。
预计今年的饮料趋势将如何演变?行业中是否有新出现的创新产品值得密切关注?我们请教了专家。
随着人们对肠道健康对整体健康影响的认识不断加深,消费者对肠道健康食品的需求丝毫没有减弱的迹象。但这一趋势未来将如何演变和发展?
无论您是需要一些五颜六色蔬菜的主意,还是只是好奇,这篇文章都将涵盖您需要了解的有关粉色蔬菜的一切。从粉色洋葱和大黄等常见蔬菜,到粉色萝卜和粉色 Hopi 玉米等鲜为人知的蔬菜,您一定能找到适合自己的蔬菜。
萨泽拉克鸡尾酒被许多人认为是美国最古老的鸡尾酒。它由黑麦威士忌、Peychaud’s 苦精、苦艾酒、糖和柠檬皮调制而成,是真正的经典之作。
但在制作意大利面时,这些不同的面粉是如何发挥作用的呢?你能使用同样的面粉吗?有些面粉不适合做意大利面吗?有没有哪一种是最好的?
椰子油是从椰肉和椰奶中提炼出来的。椰子树生长在热带地区,椰子油也可能在这些地区生产。
如何选择古斯米和藜麦?了解何时将这两种美味健康的谷物作为午餐或晚餐的一部分。
Bee’s Knees 鸡尾酒只需三种配料:金酒、蜂蜜和柠檬。简单、甜美,超级美味!
这是终极舒适美食,而我们的简易烩饭食谱让它变得简单。
温度和湿度是保持这种夏日食材(玉米)最佳状态的关键。
如何熬制浓郁的牛骨高汤?先烤骨髓,然后与芳香蔬菜和香草一起熬煮。
经典 Tex Mex 牛排法吉塔配新鲜玉米面饼和所有佐料。
没有肉类温度计?用这个方便的手指测试法来检查肉的熟度。
植物性饮食近年来越来越受欢迎,那么是什么促使人们对植物性饮食越来越感兴趣呢?
根据 Mintel 的调查,混合乳制品,即传统乳制品与植物配料的混合,作为一个品类具有 “相当大的吸引力”,但创新却很少。乳品行业如何才能赢得新的消费者?
无论你是想开店的老牌餐馆老板,还是想在实体餐馆之外另辟蹊径的有抱负的厨师,都可以开一家餐车,分一杯羹。以下是如何在你所在的城市开展餐车业务的十个步骤:
烧烤三尖烤牛肉(友三角),带来无与伦比的烟熏风味。