行业资讯

行业资讯

什么是牛肩胛肉(Beef Chuck)?
什么是牛肩胛肉(Beef Chuck)?

牛肩胛肉是一种大型原始切块,过去是由坚韧的结缔组织、骨头和肉组成的大杂烩,其中一些用于烤肉,其余的则放入绞肉机。但如今,这种原始的大杂烩正在产生一些次原始的肉块,受到狂热的肉食动物和厨师们的青睐。如果你喜欢吃肉,也许你也会喜欢发现这些肉块。

酪乳华夫饼
酪乳华夫饼

这里有一份经典的酪乳华夫饼食谱!这些华夫饼外脆里嫩,口感轻盈。无需搅拌机。提前制作一批,冷冻后可作为简易早餐!

椰蓉香蕉奶油派
椰蓉香蕉奶油派

椰香香蕉奶油派!两款美味馅饼,合二为一。全麦饼干派皮、奶油椰子蛋羹、成熟香蕉和鲜奶油配料。

幼儿园、学校餐饮设备采购指南
幼儿园、学校餐饮设备采购指南

了解学校厨房所需的各种餐饮设备,包括冰箱、洗碗机、保温设备、炉灶、扒炉、煮面炉、汤池、食物加热器和厨房家具。受欢迎的学校膳食包括馅饼、夹心土豆、番茄酱肉丸等,需要使用对流烤箱和保温柜等设备来准备和保存。

更多