虽然开发单一成分的肉类替代品并不是 Nosh Bio 公司的最初目标,但这家初创公司很快就意识到自己手中掌握着 “超级强大” 的东西。
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功能性是生产植物性产品的关键因素。一家初创公司认为,生成式人工智能可以促进蛋白质功能性的研究。
随着棕榈油与森林砍伐的关系受到越来越多的关注,一家新成立的公司正在通过发酵技术开发一种替代品–使用副产品作为原料。
Sea2Cell是一家 “下一代” 养殖海产品初创公司,其目标是培育价格低廉的鱼类品种。
哥伦比亚鸡汤,由鸡腿和鸡腿、洋葱、玉米、土豆、香菜、酸豆和哥伦比亚特制的 Ajiaco 酱制成。
carmelitas 是一种类似太妃糖的饼干棒,由巧克力、燕麦和焦糖制成。如果喜欢,还可以添加坚果和椰子!这款焦糖曲奇饼干口感丰富,嚼劲十足,是一款天堂般的小饼干。
这道烤小辣椒羊角面包配橄榄和焦糖洋葱是完美的派对开胃菜!提前制作,室温食用,简单方便!
让我们深入探讨一些创新的餐车理念,帮助你在这个熙熙攘攘的美食街上开辟自己的利基市场。
以下是如何为圣代和冰淇淋制作最快捷的热软糖酱。如果你愿意,甚至可以用微波炉制作这种简单的热软糖酱。
预计今年的饮料趋势将如何演变?行业中是否有新出现的创新产品值得密切关注?我们请教了专家。
没有什么比西瓜更适合夏天了,也没有什么比西瓜玫瑰含羞草鸡尾酒更解渴了!谁说水果不能喝?只需在食品加工机或搅拌机中快速搅拌一下,您就能享受到夏日最美味的饮品!只需加入玫瑰果即可!
随着越来越多的人为了满足动物福利、环境或健康方面的需求而放弃动物性蛋白质,植物性饮食的受欢迎程度持续飙升。
可口可乐欧洲太平洋伙伴公司(CCEP)非常清楚这个问题。为了解决水资源紧张的问题,这家参与可口可乐、Capri-Sun 和 Monster Energy 等品牌的营销、生产和分销的饮料巨头正在寻找水资源专家和创新者,以帮助该行业面向未来。
英国有了一个新的左翼政府。这对食品饮料行业和国际贸易意味着什么? 这是官方消息。在保守党执政 14 年之后,英国迎来了新政府。英国广播公司(BBC)于北京时间 7 月 5 日凌晨 4 点 59 分正式…
喜欢菠菜吗?我们也是!这道简单的配菜由 BACON 和奶油焦糖酱制成。它是搭配烤鸡、烤鱼或节日晚餐的绝佳配菜。
包装能减少食物浪费?这似乎好得不像真的,但科学家们说这是可能的,事实上,它已经存在了!
您是否是餐馆老板,希望将这一服务纳入您的经营模式?您想知道如何开展送餐服务吗?
胡萝卜甜汤,寥寥几样,足以让您心满意足。
无论在一周的哪个晚上,菠萝蜜塔可饼都是一道简单、无肉的美食。无论是素食主义者还是非素食主义者,都会对这道风味十足的菠萝蜜食谱感到惊喜。
简易炖鸡配番茄酱、土豆、玉米和青椒。是夏末晚餐的完美选择。