平整蛋糕层的秘诀？牙签
用这种无压力技术制作高耸的多层蛋糕。
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Z 世代消费者分为忠实拥护者和勉强拥护者，他们重视可靠性和品牌体验，仍然是狂热的潮流观察者，在社交渠道上寻找价格和质量符合他们期望的产品。
分子农业新秀 Finally Foods 正在从隐形模式中脱颖而出，在人工智能的帮助下从植物中生产酪蛋白。
Hash brown potatoes, with smoked salmon, onions, a little sour cream, horseradish, mustard, chives and parsley.
把它放进三明治里，做成醋汁，还可以加到下一次的烤肉板上。
设备故障是每个厨师的噩梦。有计划的预防性维护可以帮助您避免不必要的停机时间，同时确保所有关键厨房设备的最佳性能，延长其使用寿命并最大限度地降低能耗。
在本文中，我们将解释损益表，向您介绍其关键组成部分，并告诉您如何创建损益表。帮助您简化流程，提高餐厅的财务健康水平。
符合 HFSS 标准的甜甜圈制造商 Urban Legend 认为，要 “破解” 更健康的甜甜圈非常困难。以下是创始人兼前 Graze 首席执行官安东尼-弗莱彻（Anthony Fletcher）声称自己是如何做到的。
轻盈透气的薄荷蛋白酥皮饼干，由蛋白、糖、薄荷糖碎和可选巧克力片制成。
用迷你纸杯蛋糕模具制作的迷你焗蛋，内含鸡蛋、羊奶酪、蘑菇、洋葱和芥菜。
对于食品和饮料制造商来说，留住消费者显然是当务之急。他们如何才能最好地从传统的脂肪、咸味和甜味产品中去除脂肪、盐和糖，并继续满足消费者的味觉呢？
下面是如何实现风琴土豆边缘酥脆的方法。
甲烷是最强烈的温室气体之一，在近代史上造成全球变暖的程度仅次于二氧化碳。农业和畜牧业是甲烷的主要排放源，据估计，奶牛生产排放的甲烷占人类甲烷排放总量的 8%。
用土豆、洋葱、红辣椒、菠菜和姜黄粉做成的健康又令人满意的隔夜煎蛋饼。
利用人工智能和合成生物学的结合，一家初创公司正在增强蛋白质在食品工业中的各种功能。
感到寒冷或天气不佳？来一杯苹果热托迪酒（Apple Cider Hot Toddy）暖暖身子吧！它由波本威士忌、蜂蜜、香料和少量苹果酒制成，也许不能治愈你的感冒，但一定会让你感觉好些。
慢慢熬制番茄酱是需要足够时间和合适的地点，但夏天不适合。点击这里获取免煮番茄酱的小窍门。
制作面包布丁再简单不过了！慢火炖煮出的面包布丁口感柔滑、富有奶油味。这个版本的面包布丁富含香蕉、温暖的香料和焦糖酱，是新奥尔良著名甜点的一种新变化： 福斯特香蕉！
如果一家运营商能同时提供这两种服务呢？Cherrypick（前身为棒棒糖）既是餐包服务，又是杂货配送平台，它希望以人类和地球健康为出发点，颠覆购物者的零售体验。
近年来，植物性食品行业受到了严格的审查，批评者对其成分和生产方法大加挞伐。现在，植物性海产品制造商正在通过创新进行反击。