被称为 “放缓”、”震荡 “或 “S 曲线”,植物肉类的发展轨迹已经失去了动力。但总部位于德国的配料供应商贝尼欧公司(Beneo)认为,人们对植物性肉类的需求减少并不意味着对创新的需求减少,该公司正寄希望于无肉半成品和蚕豆配料来重新点燃需求。
被称为 “放缓”、”震荡 “或 “S 曲线”,植物肉类的发展轨迹已经失去了动力。但总部位于德国的配料供应商贝尼欧公司(Beneo)认为,人们对植物性肉类的需求减少并不意味着对创新的需求减少,该公司正寄希望于无肉半成品和蚕豆配料来重新点燃需求。
巴法罗鸡肉蘸酱!巴法罗鸡肉蘸酱的制作方法是:芝士味、奶油味和辣味。它非常适合比赛日派对或尾牙,只需 30 分钟就能做好。
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这些光亮的抱子甘蓝是感恩节或任何节日大餐的一道简单而喜庆的配菜。
利用人工智能和合成生物学的结合,一家初创公司正在增强蛋白质在食品工业中的各种功能。
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迄今为止,已有两家公司向欧洲食品安全局(EFSA)提交了精密发酵衍生乳制品蛋白的新食品申请。以下是我们目前了解到的情况。
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