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关于完美的草莓，您需要知道的一切：如何购买、去心、储存和草莓营养价值！

您知道如何调制经典伏特加马天尼吗？这里有一条线索：只需三种配料–伏特加、味美思和柠檬皮，而且绝对不能摇晃。

无论您是刚刚进入烹饪界，还是业内资深人士，每家餐厅都能从增加曝光率中获益。因此，在我们为您提供如何利用有效营销技巧发展业务的一些重要见解时，请将锅转小火慢炖。

在烹饪艺术中，“肉排（cutlet）” 一词指的是鸡肉、牛肉、猪肉或羊肉等去骨、切成薄片的肉，这种肉烹饪起来非常快，通常要经过煎炸。

在本文中，我们将回顾 30 多个我们认为餐馆老板应该了解的基本餐馆指标。如果您对总可变成本、主要成本、毛利率或固定间接成本等概念还没有太多印象，那么您一定会非常想读一读这篇文章。

当然，经典的鸡尾酒酱也很不错；但用三重酱汁搭配鸡尾酒虾，则会让任何一个夜晚都变得狂欢。

大黄很容易腐烂，放在台面上只能保存几天。因此，如果您的大黄用不完，最好把它放在冰箱里。

餐厅的启动成本各不相同，从 17.55 万美元到 75 万美元不等。如果您对高昂的启动成本感到难以承受，请不要气馁。我们将介绍开一家自己的餐厅需要多少成本，以及创新战略（如幽灵厨房法）如何帮助大幅降低这些成本。

您需要了解的有关比利时菊苣（它还有一个非常优美的名字——金玉兰菜）的一切信息，包括烹饪、准备、变化和储存！

使用碳酸氢钠给冰箱除臭是一个经得起时间考验的家务小窍门，因为它有效–但可能不是你想象的那样。

在这款传统的果仁酥饼食谱中，层层糖浆浸泡过的酥皮面团与蜂蜜、坚果和暖心香料相遇。

在制作饼干面团或蛋糕面糊时，“注意不要过度搅拌”到底是什么意思？

Bee’s Knees 鸡尾酒只需三种配料：金酒、蜂蜜和柠檬。简单、甜美，超级美味！

准备好踏上探索生机勃勃的芒果世界的多汁之旅吧。在这本全面的指南中，我们将深入了解各种类型的芒果，揭示它们令人难以置信的健康益处，发现储存和享用芒果的最佳方法，并学习一些与芒果有关的令人兴奋的技巧和窍门（还有这些美味水果的一个意想不到的缺点）！

这本简单快捷的指南将告诉您如何将葡萄柚（西柚）切成两半，以便舀起食用，以及如何将葡萄柚切成段（或 suprêmes）。无论您是想在绿色沙拉中加入清爽的柑橘果香，还是将其作为健康小吃，我都能满足您的需求！

在感恩节用电压力锅或高压锅制作土豆泥，或者只是作为一道简单的配菜！从开始到结束，大约 30 分钟就能做好，而且每次都很完美。如果喜欢，还可以加入大蒜。

从迷迭香的功效和季节性到储存和烹饪，您需要了解的有关迷迭香的一切信息！

采取严格的食品处理措施，让食客感到安全。以下是所有餐厅服务员和厨房员工必须遵守的食品安全规范。

这道羊腿肉是去骨摊平腌制的，便于烧烤，并用迷迭香和大蒜腌制，味道鲜美。制作这道菜可用于夏季的大型烹饪活动，也可作为复活节晚餐的一道新菜。

了解热带水果风味炸弹–百香果的所有信息！百香果的品种和名称、储存技巧、如何购买以及营养信息。