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如何切石榴而不感到沮丧呢？下面，您将看到 Khan 最喜欢的切石榴技巧，以及 Epi 编辑们最喜欢的几种方法。通过这个循序渐进的教程，您将学会如何在不出汗的情况下打开整个石榴（或一颗石榴籽）。

煎出酥脆土豆丝饼的秘诀是什么？在煎前尽可能去除水分。

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木耳生长在接骨木的树皮上，是一种真菌，生长时看起来就像一只精致的棕色耳朵。这种蘑菇在中餐中很受欢迎，以其松脆的口感和浸泡味道的能力而闻名。木耳本身并没有什么味道，但由于这种真菌有很多缝隙，所以它很适合分泌出与酱汁混合后的味道。木耳是酸辣汤、中式炒菜和木须肉中的经典配料。

Namelaka 这种轻盈松软的巧克力奶油之所以成为众多糕点师的首选，是有原因的。

冰冻草莓黛绮莉是泳池边的终极解渴饮料。

邮轮公司正在直面食物浪费这一重大问题。那么，他们是如何做到的，食品制造商又能从他们的做法中学到什么呢？

这样做出来的chả giò（越南春卷），更少杂乱，更多松脆。

通过这份简单的步骤指南，学习如何用四种不同的方法切蘑菇。蘑菇味道鲜美，口感丰富，是炒菜、汤和酱汁等的完美配料！

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Sticky rice 又称甜米和糯米，在亚洲各地都有使用。这种大米颗粒圆润，煮熟后的口感粘稠如胶，让人一眼就能辨认出来。糯米之所以如此粘稠，是因为完全或几乎不含淀粉直链淀粉。糯米有长粒米和短粒米两种，可用于制作甜味和咸味的中式菜肴，最常见的做法是蒸煮。糯米比普通白米贵，大约是普通白米的两倍。

无论是早餐还是午餐，它都能让人满意，尤其是与墨西哥薄饼一起食用时。

这种曾被弃之如敝屣的食材如今已成为厨师和烹饪书作者的厨房黄金。

水牛城鸡翅，这道由油炸鸡翅、蘸辣酱、配蓝奶酪酱、生芹菜和胡萝卜组成的风靡一时的美食，是为数不多的几种幸运食物之一，其名气之大，足以让它拥有自己的创世神话。

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