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学习如何使用三种独特而简单的技巧来切葱。无论您是在做拉面、烤土豆还是炒饭时需要葱花，本指南都会告诉您如何像专业人士一样进行装饰！

非常适合制作土豆沙拉、平底锅早餐和晚餐烤土豆。

它很可能是一种完美的零食–饱腹、松脆、咸味、健康，而且它还是一种全谷物。在本指南中，您将了解如何用炉灶、微波炉或空气爆米花机制作爆米花，以及如何添加自己喜欢的口味。

关于大家最喜欢的秋季瓜果–南瓜，您需要知道的一切！南瓜的不同品种、储存技巧和营养信息！

在制作饼干面团或蛋糕面糊时，“注意不要过度搅拌”到底是什么意思？

您需要了解的有关用布格麦烹饪的所有知识，布格麦是一种古老的全麦谷物，富含蛋白质、纤维素和维生素！ 什么是布格麦 布格麦是一种由小麦糁组成的谷物。麦粒有时也被称为“浆果”，是全麦谷物，由谷物胚芽（富含健…

如今，人们烹饪的亚洲菜肴比以往任何时候都多，要想做出最正宗的菜肴，了解基本配料非常重要。我列出了一份常见调味料清单，分为香草和香料。

请遵循以下提示，以获得最大限度地保持冰箱干净、有条不紊及冰爽（和食品安全）。

月桂叶是月桂树的一种芳香叶，可用作香草。贝叶可整片出售–新鲜或晒干，也可磨成粉末。贝叶可加入汤、酱汁和炖菜等慢火烹饪的菜谱中，在上菜前取出。它们有一种花香和草药香，让人联想到牛至和百里香，比其他任何香草都更常用。

在这本综合指南中，我们将提供分步指南，指导您开展食品业务的基本要素，确保您有能力实现您的烹饪梦想。

当然，任何一个餐馆老板都知道，经营成本远不止最初的启动资金，这也是我们编写这份包罗万象的指南的原因。从购买和填充餐车到典型的日常开支，我们将为您介绍成功经营餐车业务的总成本。

您正站在超市的蘑菇货架前，思索着是买白色的口菇，还是买稍贵一点的啡菇。这两种蘑菇有什么区别？啡菇（cremini mushrooms）、褐色口蘑（brown mushrooms）和所谓的小褐菇（baby bellas）又有什么区别？

好消息是，用很少的钱甚至没有钱就可以开办一辆餐车，这篇博文将探讨帮助您开办成功的餐车业务的策略。从丰富的融资选择到利用食品卡车行业的独特机会，我们将引导您成为食品卡车企业家。

这里有一种在烤架上烹饪三文鱼而不会让鱼粘在烤架上的简单方法。这款多用途食谱有四种不同的腌料供您选择。

如何选择古斯米和藜麦？了解何时将这两种美味健康的谷物作为午餐或晚餐的一部分。

让我们来谈谈什么是焯水，焯水的技巧是什么，以及什么时候可能需要使用焯水。这样，下次你再遇到焯水的指示时，就会清楚地知道它的意思了。

当然，经典的鸡尾酒酱也很不错；但用三重酱汁搭配鸡尾酒虾，则会让任何一个夜晚都变得狂欢。

墨西哥烤牛肉片（Carne Asada）的腌泡汁可以反复使用。

深入了解绿色和黄色的 Chartreuse 特性及两者之间的区别，才能够了解如何利用这些深受喜爱的草本利口酒的力量。

Bénédictine，即廊酒或班尼狄克丁。它不是由僧侣制作的，但在鸡尾酒中却非常出色。